@lennartpaul
@melli_s
#Thadig Reis geht auch ohne Reiskocher.

- 1 Tasse Langkornreis in einem 1l Messbecher unter fliessendem Wasser spülen bis das Wasser nicht mehr milchig ist.
- 1 Keramik beschichtete Pfanne mit Butter oder Öl auswischen.
- 1 Tasse Reis in die Pfanne geben, salzen.
- mit 1½ Tassen Wasser auffüllen
- Deckel auf die Pfanne
- auf niedriger Stufe zum Kochen bringen
- auf kleinste Stufe herunter drehen
- Wenn's Lecker riecht Herd ausschalten und 10min warten.
- Pfanne stürzen

@lennartpaul
@melli_s
Nicht nur dafür.
Ein #Reiskocher ist die bezahlbare Version des #Thermomix, allerdings ohne Mix.

Wenn Du die Suchmaschine deines Vertrauens mal mit “Rezepte Reiskocher" fütterst wirst du dich über die Menge an Rezepten wundern.

Übrigens 'anbremnen', in der sanften Stufe, ist eine Kunst und Superlecker. In der persischen Küche gibt es sogar einen eigenen Begriff dafür, #Thadig. Wenn Du erst eimal Thadig Reis probiert hast, dann bist Du angefixt.