@donaristarco
Ja, guck dir die Doku bitte an.
Es wird dort u.a. erklärt, dass mit dem Beginn der Produktion von #Fertiglebensmittel, #ConvenienceFood und #Junkfood (vor ca. 40 Jahren, und zwar politisch gewollt - wg. Cholesterin/Fett-Hysterie + #Zuckerlüge) auch die #adiposias-Epedemie ihren Anfang nahm.
(Die Doku "Zuckerlüge", die das beschreibt, folgt im Anschluss in der #arte-Mediathek...)