простая, понятная и вкусная #еда. немношк блядской курицы или чего там у тебя есть для бульона, три картофелины и #овощи, #тысячиих. морковь, капуста, кабачок, помидор, лук, што угодно. и нет, угашенный ты об дерево, не пизди, што это не твоё, и тебе по душе #томям или #рататуй - патамушта это одно и то же, обычная крестьянская еда. ну положи больше специй и креветки/морепродукты - том ям твой вонючий. а в рататуе нет мяса и всё нарезано кольцами - надо же, блять, это всё меняет. ешь овощи и не выёбывайся, и никогда - никогда, сука блять, не спрашивай себя, што готовить - такого вопроса вообще не существует, это всё от лукавого, это #мудрствование, #морок и #наебалово
#еда #овощи #тысячиих #томям #рататуй #мудрствование #морок #наебалово #готовим #кулинария #федиготовит #федиест #соображай #жоска
Всё же к расту постепенно привыкаешь и местами даже нравится. Но по прежнему бывает ловлю себя на мысли "зачем именно такой сахар добавили"?
#кулинария
Кулинария от Масяни.
Чистый текст. 150 килобаб
#кухня #готовка
#кулинария
#масяня
#нищеброд
Kulinariya_ot_Masyani-P.V._Kurpatova-BookSee.org.txt (153.56 KB)
Истекает: понедельник, 6 февраля 2023 г., 05:05
Ссылка на скачивание
https://upload.disroot.org/r/6nBUrFKW#Nk1ASEo7sca758xjZoJpappFsMOVn+hX65XFpOs4Adw=
#нищеброд #масяня #кулинария #готовка #кухня
Шитье, кулинария, путешествия и немного личного
Пишу часто, но не много 😁
#новогоднийпирог #кулинария #люблюготовить #кишлорен
Кулинаризмы нашего городка
- мармелад из мяса,
- лимонад из хлеба,
- маринованные блины,
- варенье из молока
Кхухня народов мира
Узбекская кухня: взять самый жирный баран, отрезать курдюк, резать репчатый лук и делать самса (10 кг. лук, 0,5 кг. курдюк, 0,1 кг. баран, остальное - тесто).
Американская кухня: пожарьте что-нибудь очень жирное на гриле. Подайте с жареной картошкой, приправьте обезжиренным майонезом, запейте диет-колой.
Немецкая кухня: купите все имеющиеся в магазине виды сосисок и сарделек и приготовьте их в микроволновке в режиме “гриль”. Употреблять с пивом, называя сосиски именами немецких и австрийских земель. Называется сей рецепт "Под пиво всё сойдет!" или "Был бы бретцель".
Норвежская кухня: поешьте селёдки.
Татарская кухня: приготовьте что-нибудь из грузинской кухни, но только из баранины и курятины. Сэкономьте на специях и перце.
Северо-корейская кухня: сварите на костре немного риса или желудей, если сумеете их найти.
Кхухня народов мира
Мексиканская кухня: добавьте перца. Всё остальное можете не добавлять.
Ливанская кухня: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут чтобы не все поняли, что там было в начале.
Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.
Греческая кухня: подайте к столу дешёвые продукты, просто нарубленные кусками. Не смешивайте! Гордо повторяйте: “Натур продукт!”.
Еврейская кухня: разделите посуду на мясную и молочную - теперь можно готовить всё, что угодно, главное - раздельно). Это же самый цимес!
Казахская, киргизская и туркменская кухня: берём вяленое мясо, копчёное мясо, свежее мясо и долго варим, добавляя по вкусу соль, тесто, кислое молоко и другие специи.
Цыганская кухня: идём всей семьей на рынок, долго торгуемся и берём всё, что плохо лежит. Блюдо готовим из того, что принесём домой.
Кхухня народов мира
Буддистская кухня: берём патту и выходим за пиндапатой. Можно обойтись и без этого.
Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.
Белорусская кухня: готовим всё, что угодно, но из картофеля.
Украинская кухня: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.
Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
Китайская кухня: поймайте кого-нибудь, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
Японская кухня: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
https://mastodon.ml/@ashed/108707790694956280
Помнишь такое? Вот и я помню.
Поправить цены и снова будет актуально.
Была така книжица в доледниковую эпоху популярности мультов Куваева.
Кулинария от Масяни.
Очень помогала людям не успевшим научиться готовить съедобную еду.
Вот я ей быстренько OCR сделал.
Цены, естественно, в довоенных рублях.
2002 год всё таки.
#кухня #готовка
#кулинария
#масяня
#нищеброд
https://upload.disroot.org/r/HK2McaTp#Uy8U2MhBK0qy+3SpBGZyeDRQWT5BKzIjkvtlRzTzjfI=
#нищеброд #масяня #кулинария #готовка #кухня
Кто там хотел научиться готовить съедобную еду?
Ловите. Скачивайте.
ali_buzari_ingredienti_himiya_i_.epub (12.03 MB)
Истекает: суббота, 30 апреля 2022 г., 11:41
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
Али Бузари
isbn:978-5-9614-4544-2
Перевод: Мария Леонидовна Кульнева
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, всё равно всё сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым.
В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.
https://upload.disroot.org/r/7LJUUGE9#k3YPa4nIlawaarrilqydxRYnJADXejpuV83sGoO+yfw=
Исторія Россіи въ 10 блюдахъ — все самое интересное на ПостНауке
Почему щи было принято ѣсть съ гречневой кашей, что входило въ оригинальный рецептъ оливье и какой продуктъ можно считать символомъ русской кухни
Food Chemistry
H.-D. Belitz & W. Grosch & P. Schieberle
ISBN 978-3-540-69933-0
https://upload.disroot.org/r/tZgSKysR#7tyjrfm5gI0pG84547zB+rt0J/Dw4SEiBMkO0HPrMPg=
Что делать, если сосиска, для хот-дога, короче булочки для него?
Наш друг и помощник - брусовое соединение "ласточкин хвост" (ГОСТ 30974-2002).
#юмор #кулинария #гост
Упоролся на неделе и закоптил ягнячьи рёбра на своём газовом гриле.
4 часа, каждые 25 минут орошал яблочным сидром/уксусом.
Получилось превосходно. Надо будет повторить.
Бенефиты работы из дома :)
https://cdn.jpg.wtf/futurico/bc/12/1625319679-bc12db0b53bf39ec2532e66828b49037.jpeg
Возьмите свободный день и половину зарплаты...
#юмор #кулинария
Немецкая семья разгадывает кроссворд:
– Любимый в России суп на основе свеклы, красного цвета, 4 буквы, последняя буква “schtsch”?
#юмор #кулинария