Самые сочные Бурятские #буузы (позы)! #Сок так и льётся!
Подробнее: https://buzy.ru/samye-sochnye-buryatskie-buuzy-pozy/
Самый ленивый #рецепт из используемых мной.
700 г куриного филе бедрышек без кожи промыть, порезать на продольные полосы шириной в 1-1,5 пальца.
Сковородку разогреть без масла на сильном огне, скинуть туда филеху, подождать немного, чтобы подрумянилось с одной стороны, перемешать/перевернуть, посолить и добавить 2/3 чайной ложки хмели-сунели. Дать выделиться жидкости, её будет порядочно, накрыть крышкой, протушить минут 15, перемешивая за это время пару раз.
Открыть крышку и дать выпариться лишней воде, чтобы кусочки курицы подрумянились окончательно. Помешивать, чтобы после испарения жидкости ничего не пригорело.
Это вот в 2 часа ночи готовится по щелчку пальцев, параллельно успевают свариться макарошки на гарнир.
Главное - все это добро посреди ночи не сожрать)))
#еда #федиест
Приготовила на ужин свинину с киви.🥝
Рецепт: отрезаем порционные куски мяса, солим, укладываем в жаропрочную форму, сверху кружочке Киеве и тертый сыр. Отправляем в духовку на 35 минут.
Впечатления от блюда: мясо с кислинкой понравилось не очень, может быть не спелые Киеве, а может быть я просто люблю сочетание с чем-то более сладким вроде ананаса, или мандаринов.
#Еда #Рецепт #Готовим
Потушила кабачки с апельсинами. В тарелке заправила мёдом. Съедобно. Чего-то не хватает. На вид неопределяемое рагу, поэтому без фото.
Пирог с коньяком. Отличный рецепт
#юмор #кулинария #рецепт #пирог #коньяк
#юмор #кулинария #рецепт #пирог #коньяк