Приготовила домашний соус арабьята к пасте и запекла индейку. Вкусно.

Соус как из магазина получился. Вообще надо бы больше чили туда, чтоб он был «сердитым». А в курицу чуть поменьше мож.

#Рецепты:
Соус https://bonapeti.ru/recepty/r-179107-%D0%A1%D0%BE%D1%83%D1%81_%D0%90%D1%80%D0%B0%D0%B1%D1%8C%D1%8F%D1%82%D0%B0

Индейка: https://www.restoran.ru/content/cookery/editor/indeyka_zapechennaya_v_folge/

Как и обещала, делюсь рецептом "солнца на сковородке".
Все ингредиенты теста смешать, долго месить не надо - а то тесто будет слишком плотное. Перестало липнуть к рукам - скатали в шар, накрыли крышкой или убрали в пакет на 10 минут, пошли делать начинку.
Начинку делим на 4 части, скатываем в шарики. Тесто тоже делим на 4 части, раскатываем в лепешку, в центр - шарик начинки, залепляем, собирая тесто в мешочек вокруг шарика. Прокатываем скалкой немного. Жарим на сухой сковороде на среднем огоньке до румяности под крышкой с 2 сторон. Снимаем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Фикусы:
1. Класть одну на другую сырые лепешки не стоит - если мало подпылили, то не разлепите без потерь
2. Не забываем подпылять мукой всё, с чем тесто контактирует - стол, скалку, доску, куда лепешки кладете до жарки. Лишнюю муку перед жаркой лучше стряхнуть.

#рецепты #еда #handmade

Якщо макарони недоварились: розкішна вечеря з сирих спагетті https://www.unian.ua/recipes/chto-delat-esli-makarony-ne-dovarilis-luchshiy-recept-12146550.html #Рецепты

Niseko. The city where you can enjoy the finest snow in Japan https://www.wacoca.com/tour/85044/

#asia #ASMR #couple #cozy #eng #japan #LIFE #meditation #niseko #peaceful #recipe #relax #routine #skiinjapan #skiresort #sub #tokyo #vlog #winterinjapan #азия #влог #готовка #изуми #китай #корея #медитация #нисеко #рецепты #рутина #Токио #тори #торичан #Хоккайдо #Япония #японскаякухня #カップル #ニセコ #ニセコツアー #ブログ #リラックス #レシピ #北海道 #国際カップル #国際結婚 #料理 #日々 #日常 #日本 #暮らし

Краще, ніж в ресторані: рецепт справжнього зеленого борщу https://www.unian.ua/recipes/first-courses/borscht/borshch-recept-kak-prigotovit-vkusnyy-zelenyy-borshch-12142623.html #Рецепты

Як приготувати холодець зі свинини, курки та яловичини: ТОП-3 рецепта ситної страви https://www.unian.ua/recipes/navaristiy-i-sitniy-holodec-recept-ulyublenoji-stravi-12144762.html #Рецепты

Смаколик з нашого дитинства: елементарна сирна запіканка в духовці і мультиварці https://www.unian.ua/recipes/second-courses/casserole/sirna-zapikanka-z-mankoyu-recept-pryamo-z-ditinstva-12144498.html #Рецепты

Вимагатимуть рецепт: надзвичайно смачне овочеве рагу https://www.unian.ua/recipes/first-courses/dishes-meat/sitne-i-aromatne-ovocheve-ragu-perevireniy-recept-12144552.html #Рецепты

Як у бабусі: найпишніші і ніжні оладки на кефірі https://www.unian.ua/recipes/desserts/various-sweets/oladi-na-kefire-prostoy-i-vkusnyy-recept-12145113.html #Рецепты

Вчера приготовила классическую картофельную запеканку. Давно хотела, но с тертым картофелем не нравилась, а настоящая очень хлопотная. Не фанат я рецептов, где надо все обжарить, сварить, потом смешать и тушить. Мой вариант - все сложил и запустил. Но на сей раз решила усложнить себе жизнь.
И так. Картофельная запеканка🍴
Картофель чистим, режем и варим, когда приготовится добавляем соль и сливочное масло, делаем пюре, в остывшее вмешиваем яйцо.
Пока варится картофель, обжариваем репчатый лук, к нему кидаем домашний фарш, соль и тертый чеснок, все вместе жарим до готовности.
Когда все остыло, в форму для запекания укладываем половину пюре, сверху ровно фарш, на него снова пюре и тертый сыр. Отправляем в духовку минут на 20 чтобы все схватилось и сыр расплавился.
Получилось очень вкусно, хоть и не быстро.
#Готовим #Запеканка #Рецепты