#דבריםשאפיתי היום: צמד עוגות ליים ואפרסק, בהשראת עוגת הפירות הזו https://twitter.com/michaelit/status/1700581884844007657?t=dcHoXMZk2XMh3-XmoclaUw&s=19,
לכבוד אסיפת ההורים הראשונה השבוע (לא הספקתי לצלם לפני שיצאתי, אז יש תמונה רק של מחצית מהתוצרת) ‎#פידאפיה

#דבריםשאפיתי היום: 48 מיני מופינים וניל-שוקו צ'יפס ו-48 מיני בראוניז שוקולד מריר ואגוזי לוז בתוספת שוקולד צ'יפס לבקשתו של העולל, עבור הפניקניק היכרות עם המורה החדשה של הכיתה שלו (אליו המורה בסוף לא הגיעה עקב נסיבות משפחתיות) #פידאפיה

#דבריםשאפיתי היום: 65 עוגיות חמאה-פיסטוק-ליים מהבצק של אתמול, שהלכו ברובן למתנות פרידה מצוות הקייטנה/גן של הלחמניה (איך הפיצקית שלי עולה לא', אני לא מבינה) וכמה נשארו למלא את צנצנת העוגיות בבית. בעסה ששכחתי לצלם במגש 😕 #פידאפיה

#דבריםשאפיתי היום: 4 עוגות שיש לכבוד היום האחרון של הקיטנות #פידאפיה

‏‎#דבריםשאפיתי היום: 60 עוגיות פיננסייר בשלוש וריאציות על המתכון שניסיתי בפעם הקודמת, בניסיון לראות מה עובד הכי טוב. וריאציה הראשונה קצת כשלה בגלל התנור (עוד לא למדתי אותו מספיק טוב ואני חושדת שלחצתי על משהו שעצר אותו), השנייה יצאה קצת שטוחה והשלישית נראית מבטיחה במיוחד ‎#פידאפיה

עוגת מייפל פקאן
#פידאפיה

דברים שאפיתי אתמול: שלוש עוגות שמנת חמוצה, פיסטוק ולימון. השתיים הגדולות הלכו לאסיפת ההורים של כיתה של העולל והקטנה נשארה בבית (בדיוק הגודל האופטימלי לעוגה מבחינתי 😍). חרגתי מהרגלי והשתמשתי בתבניות חד"פ (מתכלות, מסיבי קקאו) כי נגמר נייר האפייה #פידאפיה

#דבריםשאפיתי היום: שני מגשים של עוגיות שוקולד צ'יפס, לבקשתה של הלחמניה (הכנו את הבצק ביחד בחמישי אחה"צ אבל רק היום הגעתי לאפות אותן). מתוקות מדי לטעמי (גם אחרי הפחתת סוכר מהמתכון, אנסה להפחית עוד בסיבוב הבא אם כי חוששת מפגיעה במרקם) אבל בטוחה שיזכו להצלחה בקרב הקטנטנים #פידאפיה

החלות בדרך
#פידאפיה #פידשמרים

#פידאפיה היסטורי 😍

RT @drdan_o@twitter.com

My #MOLFinalCountdown Day 18: Portable bread oven - one of my favourite items, this ceramic oven was warmed with coals which were then removed to allow the bread/pies to be put in. The door is now missing. It could be moved by cart. 17th cent (@MuseumofLondon@twitter.com) #stuarts

🐦🔗: https://twitter.com/drdan_o/status/1594595138260852736

#דבריםשאפיתי אתמול: כיכר גדולה של לחם מחמצת כפרי, ששום דבר בה לא עבד כמו שצריך. היה למחמצת קר מדי ולקח לה המון זמן לעלות, הבצק נאלץ להעביר לילה במקרר ואז גם שכחתי אותה יותר מדי זמן בתנור והיא קיבלה קראסט כהה וקשה מדי (בעיקר בתחתית). לפחות אכילה אז לא הכל אבוד #פידשמרים #פידאפיה

#דבריםשאפיתי אתמול: כיכר גדולה של לחם מחמצת כפרי, ששום דבר בה לא עבד כמו שצריך. היה למחמצת קר מדי ולקח לה המון זמן לעלות, הבצק נאלץ להעביר לילה במקרר ואז גם שכחתי אותה יותר מדי זמן בתנור והיא קיבלה קראסט כהה וקשה מדי (בעיקר בתחתית). לפחות אכילה אז לא הכל אבוד #פידשמרים #פידאפיה