群馬県高崎市の「カリーのからゐ屋」さんにてポークカリーを注文。
ここの店主は菓子職人からの華麗なる転身を果たし、「群馬カレー界のゴッドファーザー」の異名を持つという。
このとき僕はライス大盛りを頼んだのだが、予想以上に量が多く、食べている途中でルーが足りなくなりそうになってしまった。
でもスパイスを独自に調合して作られたカレーは本当に絶品の一言に尽きるのであった。
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