百万石 @ 愛知県豊橋市

豊橋駅の西口には初めて下りた。駅を出てすぐ、赤提灯がでているこの店へ。看板には大きく「やきとり どじょう」と書かれている。どじょうとは面白い。飴色の店内。石油ストーブの香りもいい感じ。

そんなわけで、どじょうは唐揚げにて、そして鰻をくりから焼きで。どじょうにはゴボウの唐揚げが添えられていたのでちょっと警戒したけど、泥臭さが全くない。黙って出されたらただの小魚だと思うかも。聞けば、充分に手間をかけたら決して泥臭いなんてことはないんですよ、印象変わりましたか？と。

変わった変わった。これ酒の肴にとてもいいよ。どじょういいぞ。そしてうなぎも美味い。

2022.1.10

#居酒屋 #豊橋 #うなぎ #どじょう

百万石 @ 愛知県豊橋市

豊橋駅の西口には初めて下りた。駅を出てすぐ、赤提灯がでているこの店へ。看板には大きく「やきとり どじょう」と書かれている。どじょうとは面白い。飴色の店内。石油ストーブの香りもいい感じ。

そんなわけで、どじょうは唐揚げにて、そして鰻をくりから焼きで。どじょうにはゴボウの唐揚げが添えられていたのでちょっと警戒したけど、泥臭さが全くない。黙って出されたらただの小魚だと思うかも。聞けば、充分に手間をかけたら決して泥臭いなんてことはないんですよ、印象変わりましたか？と。

変わった変わった。これ酒の肴にとてもいいよ。どじょういいぞ。そしてうなぎも美味い。

2022.1.10

#居酒屋 #豊橋 #うなぎ #どじょう