かとじし · @katojishi
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沖縄県 うるま市石川 やぎとそば 太陽
ヤギのキ〇タマ刺 2200円
沖縄4食目-1

本州ではかなり珍しそうな刺身
冷凍されているのは細菌の関係上仕方なし

味は意外と普通だけど鼻に抜ける風味が生臭い…
食感は中心は柔らかいものの外側の膜の様な部分はコリコリとしていて嚙み切りづらかった

総じて美味しいと言えるものではないけど物珍しさから非常にいいものを食べれたと思う
それにしても注文した後に若い女性店員が「キ〇タマ一丁!」って大声で厨房に伝えてたのは何というか…うん笑

#刺身 #ゲテモノ #グルメ #ヤギ #沖縄

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