WACOCA · @wacoca
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WACOCA · @wacoca
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ひとみ · @hitomihcx
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bamboo shoot/タケノコ/竹の子/筍
たまたま見かけたタケノコを買って炊いてみました。職場に勝手に生えてはる山椒を添えて。


#山椒 #japanesepepper #炊いたん #筍 #竹の子 #タケノコ #bambooshoot

Last updated 1 year ago

WACOCA · @wacoca
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白と言うより黄色いんですけどね。
いけるっしょ!


#るうしゃんクッキング #タケノコ

Last updated 1 year ago

なあに、失敗してもメシマズだったり、俺のお腹がまた壊れるだけだ。
大した問題では無い!
(`・ω・´)キリッ

#タケノコ

Last updated 1 year ago

諦めかけていたが、食べれる可能性がおる部分が僅かにあるので、米との比率が悪すぎるバランスだが、タケノコご飯いってみるか!
(`・ω・´)キリッ

ここまできて何もしないのはポリシーに反する!

#タケノコ

Last updated 1 year ago

皮を剥いていったら、どんどん細くなった。
食べるとこないじゃん!

ある程度白くならないと食べちゃダメなんでしょ?

皮もやりようによっては食べれるらしいが。
※お浸し、スープの具として。

#タケノコ

Last updated 1 year ago

うわーん😭💦
タケノコ皮剥いてたら、身がほぼ無くなったよおお!
皮しかないよおおお!

皮食べるわけにはいかないんだよね!?

匂いだけいいのがまた口惜しい…!

#タケノコ

Last updated 1 year ago

いやあ、乾いた米糠がこびり付いた食器を洗うのはなかなか骨が折れた。

とりあえずタケノコは包丁の刃が割と軽めに差し込めるのを確認したので水に漬け置く段階に移行。

上手くいってるのかな?
(´・ω・`)

#タケノコ

Last updated 1 year ago

さ、昨日仕込んだタケノコの様子見てくるか。

失敗してたら今夜は飯抜きだからね。
トコトコ(((((*´・ω・)

#タケノコ

Last updated 1 year ago

煮待ち。
(´・ω・`)

#タケノコ

Last updated 1 year ago

先端と下を切りましたが…
めちゃくちゃ固いなあ。

固くなっちゃったのかな?

ちょっと色変してるし、食べれるところ少ないかもしれん。

まあ小さいのだしこんなものなのかな?

#タケノコ

Last updated 1 year ago

今日処置したら、明日は必然でタケノコだな。

量的に1食分にも不足しそうだが、それはそれ。
(´・ω・)=3

#タケノコ

Last updated 1 year ago

タケノコの処置をしてきます。
要は米糠と一緒に鍋で煮て灰汁抜きしろってことでしょ?

1時間って表記あったけどあれは3個でってことで、小さいの一個なら1時間も要らなくない?

そういうことでは無い!?

いや、1時間もガス使ったら俺の今月分のガスが詰むのよ…
(>_<。)

#タケノコ

Last updated 1 year ago

caorita · @caorita_rosada
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ただいま

500円で買いました
今、お米の研ぎ汁で茹でとります


#タケノコ #たけのこ #筍

Last updated 1 year ago

けいちん2012 · @keichin2012
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RT @tokyogas: 今が旬!春の味

香りが豊かで歯ごたえもよい旬の は今しか味わえない春の味覚です!

定番の 🍚や煮物、パスタなどいろいろな料理の をご紹介します。
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#たけのこレシピ #炊き込みご飯 #たけのこ #タケノコ

Last updated 1 year ago

mxbpopo · @mxbpopo
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(特にあの国とあの国の) は極力買わないようにしています。 とは思えないので…
そういえば、 など注意深くしないと はなかなか見つかりません。
多少高くとも、もっと しないと。

この写真(動画)、 ・・・
氏のtweet
twitter.com/Japangard/status/1

#板東忠信 #食えなくなる #キムチ #日本の業者を応援 #日本産 #ラッキョ #タケノコ #安全 #輸入食品

Last updated 4 years ago

hide104🐘じぇいぴー · @hide104
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カゴ2.5

#タケノコ

Last updated 6 years ago