写真撮りそびれたけど、キャンベルのクリームオブチキンとクリームオブマッシュルームの缶と牛乳混ぜたものを焼き目付けたポークチョップにかけてスロークックする料理が義母の定番で夫の好物なんだけど、今日それを真似してみた。
自分でベシャメルソース作って、Better Than Bouillon と茅の舎の野菜だし破って入れて、かけて焼いてみた。かなり再現率高い、っていうか子供らキノコフレーバー好きじゃないし、達成感高いです😀

#マス丼料理部

今年買って良かった家電#1はロボ掃除機ですが、#2は　#Cosori のエアフライヤーオーブントースターです。朝のトーストのムラも無く、何より野菜をエアフライすると美味しく、野菜の消費量が増えました。

#マス丼料理部
#cooking
#Airfryer