Allen Wang · @Allenwang
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2017年的今天是三峽的 最後一天營業
店門口排起了長長的人龍
都想再次帶 回家品嚐
當然我自己也不例外

當時闇黑工場可以說是北大特區數一數二早進駐的甜點店
同期的商家我目前能想到的就只有 以及早已經歇業的

在那個時候我們家也算是蠻喜歡他們的巧克力蛋糕
不會太過苦的黑巧克力
搭配上五分熟、三分熟的流心口感
只要有蛋糕需要出場的時候
就少不了他們的巧克力蛋糕
在母親節、父親節推出的期間限定蛋糕
也是我們時常購入的商品之一

在這家店結束之後
雖然仍有提供線上訂購的選項
但我們也鮮少再購買他們家的甜點
畢竟線上購買甜點這件事情跟我們的消費習慣不太合

而剛剛稍微查詢了一下
在2021年前後好像是轉換了品牌策略
現在該叫做

在闇黑工場歇業後
我比較記得的店家是
常常都會去點上鵝肉與韭菜鵝腸
而再後來就是現在的店家
也是一個可以辦公、喝咖啡以及吃甜點的地方

#闇黑工場 #黑巧克力蛋糕 #艾波索 #糖匠 #高迪 #愛吃福 #北大鵝肉 #黑沃咖啡 #店家墳墓 #三峽 #北大特區

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Allen Wang · @Allenwang
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這天下午三峽雨超大
中山路、文化路一帶都有淹水情形
然後就跑到橋上看三峽河的狀況了

時間:20230820 下午
地點: 上拍攝
中游

CC-BY 4.0

#長福橋 #三峽拱橋 #三峽舊橋 #三峽河 #三峽

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Ruby :verified_blue: · @rubywu
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昨天跟朋朋 @mina55588821 討論負碳商品ʕ⁠´⁠•⁠ ⁠ᴥ⁠•̥⁠`⁠ʔ
目前我們的感覺大約是...買了這個商品就等於是支持企業減碳?但一切都感覺還好不完整,不知道未來會不會有實際法規或更具體的內容@@

#esg #三峽 #全家 #負碳商品 #2050淨零碳排 #usr

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引:新北市三峽一年一度盛事-2023 -農產品行銷推廣活動將於7月22日與7月23日熱鬧登場!三峽農會於今(17)日假新聞發佈室召開記者會,宣傳2023三峽納涼季-農產品行銷推廣活動,特別邀請景文科技大學餐飲系同學以三峽農產品,為本活動加持,為大家示範創意納涼消暑料理,青心柑仔奶綠茶包和綠茶餅乾,高纖、低熱量,兼顧口腹與保持苗窕身材,輕鬆展現新北市 農產品的天然美味與健康。

n.yam.com/Article/202307172565

#三峽納涼季 #三峽 #低碳社區 #esg

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Allen Wang · @Allenwang
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拖了有點久才寫這篇
這個地方原本是 海鮮餐廳
根據店家自述從 2006 年的母親節左右開始營業
於 2023 年 2 月 28 日正式停止營業
收掉的原因顯而易見
主要因為土地的問題

其實小的時候對於宴會餐廳都沒有什麼好感
主要是覺得很吵雜
而且食物也都不是喜歡吃的
總覺得都很粗糙
小時候總覺得妥善擺盤的日本料理才是絕佳的美味

隨著長大了
對於食物的味道有更多認識
並且對於食物還多了一些功能
像是社交上的功能
才發現帝一嶺的表現是如此的優秀

在他收掉以前還有幸吃過幾次
再去跟其他三峽現有的同類型餐廳比較
只能說是差強人意
三峽還是有其他好的宴會餐廳
只是都不像是帝一嶺有如此好的地點

小時候記得 好像也不錯
現在則是易名
可惜一直沒有機會去吃
不知道表現怎麼樣

#帝一嶺 #金帝王 #金海王 #三峽 #三峽區 #國光街 #店家墳墓

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Allen Wang · @Allenwang
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漁網廠站
因為過去曾有漁網工廠在此設立而得名
聽姑姑說過去家裡也曾因為這個漁網廠才得以營生
時過境遷
漁網廠不在了
但留下來公車站名

近日桃園客運、臺北客運整併了不少途徑三峽往來臺北桃園的路線
包含原本會經過此的5001以及5005
過去曾經坐過5005到桃園火車站
坐過的朋友
都說是頭文字D XD

還好在這些路線整併後
這站仍留了下來
留下漁網廠這個站名

我也未曾見過那個漁網廠長什麼樣
但至少有人還記得

#5001 #5005

#三峽 #漁網廠 #桃園客運 #台北客運 #桃263

Last updated 1 year ago

Allen Wang · @Allenwang
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在農曆年的時候就看到他在角落貼著 的紅紙
但過了段時間後又默默收了起來
沒想到那天跟朋友吃飯得知是真的收掉了

這個店面我的印象不多
除了這家 以外
比較印象深刻的就是
不過那也是有段時間的事情了
以前高中左右
也會去那邊吃個飯
生意也還算不錯

這家 Bello Pasta 我沒有吃過幾次
因為比起這家
我更常去 或是
隨著這兩家店成了絕響之後
Bello Pasta 的收攤
也讓這個區域再次回到只剩下 一家義式料理存在的時候了

#頂讓 #bellopasta #南台灣土魠魚羹 #朵爾奇義大利麵 #維羅納義大利麵 #魔法義大利 #新北 #三峽 #北大特區 #北大商場 #店家墳墓

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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今天來聊一下這兩個店面的故事
左邊現在開著 的店面
一段時間前是
後來在 上開了新分店
就收掉了這邊的店面
我想應該就是搬過去了

而右邊的這個空置的店面
在我的記憶中開過不少店家
但相對悠久且記憶較深的
應該就是龍鳳以及
沒錯在阿芳魯肉飯遷移之後
龍鳳就搬到了左邊的店面過去了

而過去的金豚我也是影響深刻
在剛搬來
其實吃的店家並不多
當時金豚的開張
讓在這邊外食多了一個選擇
一個禮拜甚至會光顧個兩三次
細節已經不太記得了
但我只依稀想起
我都會點他的的三拼組合
配上白飯跟高麗菜大口吃下

雖說如此
當時家裡最愛的豬排也不是金豚
老爸更喜歡的
來自一家
不過朴家的菜單時常變動
豬排也是曇花一現的餐點

#龍鳳廣式燒臘 #阿芳魯肉飯 #大義路 #金豚日式咖哩豬排 #北大特區 #朴家韓式料理 #店家墳墓 #三峽 #三峽區 #心北市

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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結果那家飯糰店 終究沒有活下來
提供 與簡餐
雖然可能單價偏高
但長時間營業跟清淡的調味
對我來說是輕食的好選擇
不過在過年期間就看到正在裝修
就隱隱覺得看來也是撐不下去了

開了這家 兼賣
聽朋友說是從其他地方開過來的

回顧這家店面
除了是 曾經的落腳地外
也曾經開過
並且在拉亞之後
多是早餐店為主
直到 JODO 的出現才轉變形式
如果有人有記得這家店面的商家
歡迎幫忙補充

#店家墳墓 #jodo #飯糰 #口嗜辛非 #麻辣燙 #咖哩飯 #福記小吃店 #拉亞漢堡 #新北市 #三峽 #北大特區

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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這次一次介紹兩個店面
先說左邊的
這個店面過去已經用過了不少篇幅在介紹
先前的 收掉之後就變成了這家店

而右邊過去則是
附設有飛鏢
曾經幾次跟朋友在這邊喝酒
但更多時候是來這邊吃他的烤肉
他的烤肉好好吃
不過會因為當天掌廚的人不同而味道有些變化
與國際二街的另外一家酒吧(我不知道他叫什麼 我們家都叫他黑店 單純是因為裝修都黑黑的)
都是過去我們會去吃烤肉的地方

現在換成了
不過一旁紙飛機的招牌還在
可是內部裝修已經大不相同

順帶一提
那天有看到應該是國際666的員工或相關人士的貼文
因為部分原因改名為
剛剛經過好像招牌已經換掉了
因此這張照片
可以說是曇花一現的絕響

#店家墳墓 #國際666 #一口一口 #紙飛機酒吧 #牛郎料理店 #饗咖啡 #新北 #三峽 #北大特區

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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這家店你如果知道
你真的能算是資深三峽人
在三峽 旁在大概十年(可能更久)以前
這邊其實是有一排的鐵皮店面
後來不知道為何(歡迎補充原因)
整排店面都被拆掉了
本來以為會蓋房子
但至今都尚未動工

小的時候爸媽都會帶我來這邊吃一家
在網路上還能找到不少評論
小的時候其實不喜歡中藥的味道
但後來稍微長大了自己去吃
才發現是一家不可多得的美味
可惜在這排店面拆除後就不知錢嫂下落何方

Fb上有找到一篇 2021 年的錢嫂退休文
但似乎只是錢嫂“真的”退休
也沒有提到當歸鴨當時在何方
算是我記憶中的傳說美食

#黃昏市場 #錢嫂當歸鴨 #新北 #三峽 #店家墳墓

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
這家店陸陸續續都開過很多餐廳
都是記憶點不太深

上一家叫做
他提供涼麵、麻辣鴨血與煮物
曾經吃過幾次
味道不算特別突出
但也是這邊比較沒有商家提供的餐點類型

農曆年節期間看到在改裝潢
現在開了這家
提供丼飯與烏龍麵
裝修跟格局都與上官清泉相同

大致上只有餐點不一樣而已

#店家墳墓 #上官清泉 #旧池屋 #三峽 #北大特區 #新北市

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
今天要來講幾家店的故事
圖片這家現在在網路上小有名氣的
在幾個網紅走訪後
我也時常被幾個朋友詢問說
是否有吃過這家店
是沒有吃過啦
改天可以試試看

不過這種日本料理吃到飽的形式
在三峽早在過去陸續有 以及
等店提供這類型的消費模式
與村提供 1198 的價位不同
當年都是以平日 399/499 這類主打低價位高CP值的方式
提供各式的家常日本料理
兩家的味道都還算不錯

後來馨之日本料理移往現在的 的位置
樓下則是一家主打吃到飽自助吧的牛排店
味道也還不錯
常常跟弟弟去那邊只自助吧XD
而原址則改為另外一家香滿軒
不過現在也都以不復存在
成了捷運站的建地
早已夷為平地

最後回來講一下村日本料理這個店面
在過去住三峽一定時間的人都知道
那個二樓是三峽其中一家
雖然也在我的生活區域中我卻從未吃過
因為更常去的是現在捷運建地上的那家
後來貴族世家收掉了之後
好像也進駐過一兩家日本料理
但都影響不深
後來就變成了現在的村日本料理

#店家墳墓 #村日本料理 #馨之日本料理 #香滿軒 #是在哈鍋 #貴族世家 #三峽區 #三峽 #日本料理吃到飽

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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雖然已經好久了
但是就還是想藉由這個機會紀錄一下
不知道這樣的景色還能維持多久

一旁的這個建築物在至少20年前
就是一家 超市
其時間之久連一旁 的站牌都以其名命名該站
所以現在來看可能稅務稽徵處會是更恰當的名字

在那個還懵懂無知的時候
那家頂好幾乎是我世界的全部
什麼全聯、家樂福都是在國中甚至高中後才進入我的視野

前些年知道頂好被 收購雖然震驚
但也知道是意料中的事情
只是當一個個頂好店面都換上家樂福後

在幾年後我如果有小孩
我應該還是會跟他說
以前這邊開過一家叫做頂好的超市
你爸爸都來這邊買
只是現在沒有了

是呀 未來的小孩也不會知道頂好了

#頂好 #桃園客運 #家樂福 #三峽 #中山路 #鳶山里 #店家墳墓

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
好吧這詞在過年講好像有點不吉利(?
這個店面原本是一家賣大腸麵線的
沒有吃過
只是每次要去吃 時都會路過

每次都會留意一下
但就一直沒有機會去吃
那天在街上閒晃
才知道已經收掉了

不過這個路口車流日益增加
其實這樣的店面也不太好經營呢

#店家墳墓 #阿爸的客家菜 #三峽 #鳶山里

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
這個店面過去開過的商店
其實記憶點都不高
都是屬於那種平價便當店或是一些平價的餐廳
過去只記得是一家便當店
有去吃過幾次
但是味道實在不怎麼樣
在是
也是類似的店家

唯一比較讓人印象深刻的是
過去 最早的店面就是這邊
以前他是我們這裡第二家早餐店
應該是僅次 之後
後來右邊的店面也開過
但最後都沒有活下來
輪替的早餐店也不少
但大多印象不深

#店家墳墓 #五桐號 #漢堡大師 #珍膳美 #拉亞漢堡 #北大特區 #三峽

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Allen Wang · @Allenwang
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系列
這個店面過去曾經是
在開起一芳之前
好像也是飲料店
更以前的店家就不知道了
這麼說起來
其實這家店是一芳的歷史也算蠻悠久的

今天路過開了新的麵包店
也順路給他光顧一下
這樣我們這邊右邊有
左邊有小鳥吃吐司
再走過去還有
烘焙坊也默默多了起來

#店家墳墓 #一芳水果茶 #小鳥吃吐司 #愛自己 #鐵盒子 #北大特區 #三峽

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
這個曾經開過 的店面
改成
現在一口一口也歇業了

他的歇業也不太意外
雖然提供了比 更好吃的餐點
但是服務態度不佳
跟消費的形式以及價格偏高
終究無法吸引學生族群
去用餐的時候
是有遇到不少常客
可惜常客的量終究無法支撐起這家店

北大這邊的空店面
突然變多了
甚至比三級時更多

#店家墳墓 #拾浩食堂 #一口一口 #能量小姐 #北大特區 #三峽

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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系列
料理最終的墓碑
就這樣立了起來

欸....
就這樣收掉了
就算是官方給個說明也好啊QQQ

#店家墳墓 #澤 #北大特區 #日本料理 #三峽

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Allen 是個臺灣 vTuber · @allenisavtuber
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今天天氣好到真的不像是立冬剛過
好...好熱

真的萬里無雲
不過聽說晚上就會轉雨

     

圖片授權 CC-BY-SA 4.0

#台灣Vtuber #vtubers #vtuber #taiwan #三峽 #三峽祖師廟 #長福巖 #CC授權 #CClicence

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