もんも · @monmotea
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✤滇紅 古樹金芽 (茶樓雨香)
オランジェット×焼き芋×カカオ!まんまその味ッ((⊂(。`・ω・´。)⊃))バーン
柑橘類と糖蜜の甘さと無糖のココアをミックスした味わい🍊🍠🍫香りから甘~~い
温かいと焼き芋🍠とカカオ🍫を強く感じ、冷めるとオランジェットみが強くなる🍊🍫おいちい〜🐻

うちカフェエンジョイ勢楽しい〜


#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤ 悟源澗肉桂 現代焙煎 (老樹悟源澗肉桂) 中火濃香( 茶の穂 )
華やかな花果香とミネラル感じる圧倒的コクと余韻。
後半肉桂らしいスパイシーな味わいも感じられる。舌の後ろ側(舌根に近い舌体部分)にじわじわ蓄積する深い味わいと喉に留まる余韻にうっとり。美味ですわ〜🫠💕💕



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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‎✤濃香 金牡丹 ( ⁦‪茶の穂‬⁩ )
‎フラワリーであっま!!まろやか~ん٩( ᐖ )۶
‎個人的に近いかなぁって感じる花香は梔子🌸
‎複雑で華やかな花香と水蜜桃のような甘味が合わさり、重厚な美味しさが口の中で舞い、鼻から抜けていく。
‎素晴らしい口中香に愉悦に浸っちゃう☺️


#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢 草蘭香 濃香( 茶の穂 )
上品な花香と柔らかボタニカル。名前の「濃香」から分かる通り、濃くてまろやかな美味しさがずっと持続する。煎持ち◎
白鶏冠に癒されてる民、絶対好きだと思われ🐔
旨みとボタニカル→蘭の花香へと変化していく様はまるで香水や飲むアロマ🌿


#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢欉 兄弟仔( 茶の穗 )
華やかな梔子の花香、爽やかで甘いフルーツ(マスカットや洋梨→ライチ・白桃)を連想させる果実香と甘味。全体的にフルーティーで後半ナッツの様な種実類のニュアンスを感じる。
表現が難しいけれど、深くじわじわ浸透する「濃い」美味しさ🦥
長い余韻に山韻を感じる〜🫠
煎持ちオバケで余裕で10煎超えた(笑)コスパやば👹
私が50g袋買いしたということは、そういうことです(笑)🤣



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢 竹葉 烏崠山大庵産 2023
(Tea Happiness)
優雅・高貴・上品、この意味を実際飲んでみて理解出来た。流石「芝蘭王」🎋👏✨
穏やかでとろみのある飲み口、優しく広がる華やかな蘭の花香と花蜜を思わせる甘味。
飲んだ後に強い回甘を感じ、深い余韻に浸れる〜🫠口中香が暫く続くから品の良い香水を纏っている気分。
嫋やかで楚々とした佇まいからは想像もつかない程、圧倒的覇者のオーラを放つ清楚系の大御所。


#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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味の感想忘れてた。

・鳳凰単叢烏崠村 樹齢320年 老叢 八仙 (青蛾茶房)
一番南国フルーツみがあって、ジューシー甘々
個人的に一番好み

・鳳凰単叢 老叢八仙 烏崠山大庵産 2022 2回焙煎 (Tea Happiness)
ドライフルーツ感のある果実香と花香。焙煎によってコクと深みが増している。長蒸らしによる渋みが1番少ない。

・鳳凰単叢 老叢八仙 烏崠山大庵産 2023
(Tea Happiness)
果実香も感じるが主体は爽やかフラワリー。
複雑な花香と甘味がメイン 清香タイプ

・鳳凰単叢 八仙過海 (青蛾茶房)
この八仙が1番飲んでて面白かった!
花香が主体だったのに3煎目以降急激に南国果実香が伸びてくる。両方楽しめるオールラウンダー。満足度高い

・鳳凰単叢 八仙(青蛾茶房)
奶香×柔らかな果実香と花香。ミルキーフレッシュ、終始穏やかで優しい口当たり。
「まだ覚醒してないなお主!」伸び代しかない。ポケモンで言うとイーブイ

ここらが素直な感想。
味の違いがオモロ〜!

#中国茶

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もんも · @monmotea
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八仙祭りしたけど覇気凄くてお茶酔いしたった\(^o^)/

✤鳳凰単叢 八仙(青蛾茶房)お嬢様
✤鳳凰単叢 八仙過海 (青蛾茶房)オールラウンダー
✤鳳凰単叢烏崠村 樹齢320年 老叢 八仙 (青蛾茶房)パリピ
✤鳳凰単叢 老叢八仙 烏崠山大庵産 2022 2回焙煎 (Tea Happiness) パリピのボス
✤鳳凰単叢 老叢八仙 烏崠山大庵産 2023
(Tea Happiness)女王



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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お茶会ガチ勢(ソロ)の力ッッッ!!!
└( 'ω')┘ムキッ


#中国茶 #お茶 #Tea

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Anime of Japan · @anime
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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢 通天香 烏崠山大庵産2022年 春(Tea Happiness)
節系の粉物の味🐙、もとい🐟出汁の様な味わいのイノシン酸×グルタミン酸の旨みを強く感じた後、花香と蜜のような甘み、ふんわりスパイシーな雰囲気がじんわり続く。心做しか紅しょうが感(笑)
煎が進むと苦味がでてくるが、それも甘味に転じるので良きスパイス🫶
甘々な余韻にニコニコ😊おもろ美味いw



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢 宋叶 (青蛾茶房)
一煎目→柔らかい南国フルーツと上品な花香、蜂蜜のような甘味。
二煎目以降→パパイヤ、マンゴー、ライチ等の淡いトロピカルな果実香と後半濃厚な花香、甘味が広がりんぐ~~!!
うっっっま!!!!!
老叢八仙の派閥みたいな味する🤤✨


#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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老叢八仙大好き。
鳳凰単叢でダントツ!✨✨



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤鳳凰単叢 黒螞蟻(青蛾茶房)
香りも味も甘く華やか🐜
上品な蘭の花香と黒糖や糖蜜シロップような甘味、後半マスカットの果実香を感じる。強い甘味は煎を重ねても変わらず、全体的に蜜蘭香に近い味わい。
嫌いな人いないんじゃない??って味がする🐜君も名前で損してるねぇ〜( ᖛ ̫ ᖛ )



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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【今まで茶の穂さんで飲んだ水仙リスト】
忘れないようにこっちにも纏めておこうっと🌱(੭˙꒳​˙)੭



#中国茶 #水仙 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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✤竹窠(花香)百年老欉水仙( 茶の穂 )
はい、神のご降臨🙏🙏🙏✨✨✨
滑らかな飲み口。
あ、甘〜〜ッ!!一口含んだ瞬間から漏れ出す奶香感じる甘やかな花香、抜群の透明感とミネラルッ!!🌸🫠これは花香水仙の女王様ですわ…(平伏
甘くて華やかで清らか、余韻も凄まじい。
口蓋に留まるだけでは飽き足らず、戻り香も一気に押し寄せてくる。身体で感じる美味しさにウットリ🫠💕
長蒸らししても渋みや雑味が無く、上質な茶葉なのだと実感させられる。というかずっと甘くてフラワリーなのどゆコト?!どう足掻いても美味しくしかならん😂
4煎過ぎた頃から、高原のお花畑から木漏れ日の竹林に移りゆく変化に大歓喜🙌✨☺️☺️☺️最高という言葉しかない。しゅごい



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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ネットで美味しい中国茶を買いたいならココ🕺✨

(辰翼茶荘)岩茶
chenyi-teahouse.com/online-sho
(HOJO)鳳凰単叢&台湾茶&普洱茶
hojotea.com
(バンブー茶館)どちらかと言えば単叢がメイン
bamboo-chakan.com
(心樹庵)岩茶&単叢
shinjuan.shop-pro.jp
(茶の穂)岩茶
iwacha.stores.jp
(Tea Happiness)単叢
tea-happiness.me
(鈴茶堂)単叢&普洱茶
suzuchado.com/ja/
(遊茶)台湾茶
youcha.shop
(皇御茗茶葉)岩茶
huangyum.shopselect.net
(茶樓雨香)単叢
shop.ukatea.com
(今古茶籍)単叢&普洱茶
kokonchaseki.com

#中国茶

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もんも · @monmotea
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✤天遊峰花香老欉水仙 2023 ( 茶の穂 )
天遊峰花香老欉水仙 さんガチで美味すぎる……ッ!
2019も2021も美味しかったけれど、2023は華やかさがダントツ🌸
芳醇な花果香と甘味が全面に出ていて素晴らしい〜👏✨
渋味や雑味は存在せず、透明感とミネラル感じるフルボディ、煌びやかで薫り高い、幽玄な雰囲気と強い余韻に堪らず唸ってしまうほど。
花香をとことん追求したフラワリーな味わいに「ヤバイ、ヤバイヤバイ」と語彙力赤ちゃんになってしまった٩( ᐖ )۶フルーティヤバー
3煎目以降は、花香と甘味の後に老欉水仙特有の森を感じる青苔味と滋味深い、でも爽やかな味わいが広がる。ああ、口福極まれり🫠💓
恐ろしいことにこれを上回る花香水仙として竹窠百年老欉水仙さんがいるんだからもう脳内バグっちゃうww



#中国茶 #お茶 #Tea

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もんも · @monmotea
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普段飲みはこんな感じ🐼
ミニ蓋碗と茶杯で幸せダラ飲みᐠ( ᐛ )ᐟ
天遊峰花香老欉水仙さん美味しすぎる…🫠💕


#お茶 #Tea #中国茶

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もんも · @monmotea
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✤野生紅(茶樓雨香)
干し葡萄×プラム×黒糖のぎゅぎゅっと凝縮されたあま~い果実香と深いコクがすんごーい!
急冷で研ぎ澄まされしフルーティーの暴力ッッ💪💪これは急冷にして大正解🕺✨✨
冷茶祭りいえーい\( ᐛ )/💓



#中国茶 #Tea #お茶

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