来年1月6日、石巻でタルマーリーの渡邉格さんのお話を聞く会〈どうして私は「菌・パン・ビール」の人になったのか?〉を開催します。

菌に出会い、菌に翻弄され、菌に導かれ、菌にとって理想の環境を求めて15年、
「今ここで、タルマーリーにしかつくれないパンとビールを！」の言葉を胸に、
愉快に、楽しく、すこやかに、
パンとビールを作りつづける渡邉格さんのお話をうかがいます（私は聞き手を担当します）。

天然酵母のパンを作り、ビールを作り、自分の手で店を作り、井戸を掘り、人の流れを作り、いままでなかった経済を作り、周辺の農業環境まで作り……
誰もやったことがないから、可能性がある！
人が集まり、育ち、菌も金も人も循環するタルマーリーのあり方から、石巻の可能性を探る、脳ミソ沸騰まちがいなし、興奮の2時間！
当日はタルマーリーのクラフトビールも飲めます！
ご参加お待ちしています！

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