■創業 300余年の京都伏見の神聖の日本酒が、熟練の焼き鳥とともに楽しめるお店で、12月にオープン。

四条通り沿い西院駅のすぐそばにお店があり、一階から三階まで席があります。

■アラカルト（税込）
✔7串盛合せ　1,287円
鳥ネギ、つくね、心臓、砂ずりなど7種類の串の盛り合わせ。

✔生の原酒　550円
伏見の本店で初めて飲んだ時の美味しさを鮮明に覚えているお酒。
冬季しか販売されておらず、風味の心地よいです。

✔うす造り　902円
秋冬限定のメニューで、柔らかい食感が特徴。

✔鳥皮ギョーザ　550円
ぷりぷりの鳥皮の中には鶏ミンチがたっぷりお酒が進みます。

✔親鳥焼き　1,012円
１日じっくり漬け込んだ鶏肉を、スパイシー風味に仕上げたもので親鳥らしいジューシーな食感が持ち味。

✔そぼろごはん　792円
〆に、甘めに味付けされたそぼろに程よいかたさのご飯が美味しいです。

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