· @konn0815
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RT @cultureCHN: #火锅（huoguo）,是中国独创的传统美食，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。
西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物，已有2000多年的历史。
视频中是四川地区火锅底料的制作过程。
#四川 #巴蜀 #传统美食 https://t.co/YaGnlaYRZ7
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