／「如果你看過我最新的這本書，你就會明白。」明白威權為何不斷復辟，不斷重現於羅斯大地。或者，讀者也可以去看提摩希．史奈德的《血色大地》。「我很高興你們翻譯了史奈德的作品，」在前往大稻埕的路上，沙博爾夫斯基這麼跟我說。「他或許是美國最理解烏克蘭現在情況的歷史學家。」

那麼，我們能夠拿這些盤旋於世界各地的獨裁幽靈怎麼辦呢？如果威權統治的記憶只會不斷轉生，我們難道只能宿命論且悲觀地接受嗎？

「我知道改變很困難，」沙博爾夫斯基對著我說，也像是在唸著那封信中的內容。「但我知道真相與自由總會勝過暴政。」為什麼？我想是因為他寫過《跳舞的熊》、《獨裁者的廚師》與《 #克里姆林宮的餐桌 》，知道這些書中都有著如夢初醒、看破威權謊言的角色，而這樣的人將會愈來愈多。有些會跳舞的熊，確實成功改變了跳舞的習慣，學會享受，乃至於領會那得來不易的自由。

正因為威權的幽靈不斷轉生，自由才會是一場永無止境的挑戰。我想，這就是沙博爾夫斯基的作品留給我們的答案。 ／

#228事件
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/6993037?fbclid=PAAaan4mg1GZdfDv06BSk4-fXUW5vYklWfq1laHzegy0Nrcw0waUuoGsdwY28

近日，波蘭作家維特多·沙博爾夫斯基（Witold Szabłowski）在臺北國際書展發布《#克里姆林宮的餐桌》一書中文版。他認為，#臺灣 與 #波蘭 命運相似，希望臺灣能防範具有侵略性的強大鄰國。 https://www.rfa.org/mandarin/yataibaodao/gangtai/hx-02092023072504.html#.Y-U6uPZXM3c.twitter https://nitter.hongkongers.net/RFA_Chinese/status/1623750151750778882#m

https://www.facebook.com/acropolispublish/posts/pfbid0keNNXmpoVtJG97xVSQZjzzCQWJ4cp9wSq4ASSxdVi6b8qz6KKUst26BnHHPoV4Wyl
「今年台北國際書展期間，波蘭作家維特多．沙博爾夫斯基（Witold Szabłowski）也來台宣傳新書《#克里姆林宮的餐桌》。這是繼《#跳舞的熊》、《#獨裁者的廚師》之後，這位天生說書人再度端出挑戰味蕾與真相認知的作品。
一如前作《獨裁者的廚師》，沙博爾夫斯基這次也特別替台灣版寫了一篇序言，當作給台灣讀者們的禮物。這篇序言我們也同步收錄在紙本與電子書之中。
但除了這篇獻給台灣版的作者序，沙博爾夫斯基其實另外還寫了一篇短文，做為日後全球各語言版本當中的小小補充，也包括即將於今年11月正式上市的國際英文版。
他在這篇後記中，額外多介紹了一名廚師，那就是當前進行中的俄烏戰爭下，曾經駐守在亞速鋼鐵廠的廚娘娜塔莉亞。
衛城出版已徵得作者與版權方同意，將這篇補充短文翻譯成中文，並且免費開放給各位讀者閱讀。也就是說，台灣讀者將能比全球龐大的英語讀者，更早讀到沙博爾夫斯基的這則故事。
如果你是已經看過《克里姆林宮的餐桌》的讀者，這篇bonus肯定能讓這本書變得更加切合時事。
還沒有讀過這本書，或者還不認識沙博爾夫斯基的朋友，這篇短文或許就是你認識這位波蘭報導文學家的起點。」（全文開放轉載，請註明出處為衛城出版）