shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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#Abendessen
#JapKüche #KalterRāmen #HiyashiChūka
Völlig irregulär u. untypisch - ohne Ei, ohne Kochschinken und ohne Tomate, stattdessen Dinge, die in Japan nicht verwendet werden, dind drinne: gebratene Pfifferlinge u. Aubergine.
Damit vegan.
Warum nicht.
日本の一般的な #冷やし中華 と違い、卵・トマト・ハムは使わず代わりに炒めた茸・茄子、あと胡瓜・葱・海苔・紅生姜🍜 ヴィーガンでんがな。
#abendessen #japkuche #kalterramen #hiyashichuka #冷やし中華
ペルリ · @matthew_c_perry
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新杉田（中原）『さかえや食堂』の「冷し中華（夏のみ）」
お店の場所☞ https://goo.gl/maps/6R42qAb8DcTDsEXCA
https://www.instagram.com/p/CwhtCuXPsZq/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA
#横浜 #京急 #JR #杉田 #新杉田 #磯子区 #中原 #さかえや食堂 #さかえや #中華 #ラーメン #冷し中華 #冷やし中華 #冷し中華そば #chilledchinesenoodles #Ramen #yokohama #matthew_perry_yokosuka
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shōchi @Fischkopp · @shochi_hh
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Für Ehemann #DtKüche Frischling aus Holstein gebraten #Wildschwein, dazu #Schmorgurken u. Salzkartoffeln.
Für mich #JapKüche vegane Version ohne Kochschinken und Ei - #HiyashiChūka (kalter Rāmen) #冷やし中華 mit Möhre, Paprika, Zāsai, Ingwer, Nori-Seetang u. Korianderblättern.
#abendessen #dtkuche #wildschwein #schmorgurken #japkuche #hiyashichuka #冷やし中華
しょぉたぁみぃ™:mastodon: · @snishihara2010x
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たむ · @tam_ps23
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ペルリ · @matthew_c_perry
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三崎『中華料理店 ポパイ』の「麺類／夏期 冷しそば」
お店の場所☞ https://goo.gl/maps/oQ8ts8K3hGzax2KU7
#三浦半島 #三浦市 #三浦 #三崎 #京急 #三崎口 #中華料理店ポパイ #ポパイ #ラーメン #冷し中華 #冷やし中華 #冷し中華そば #冷しそば #chilledchinesenoodles #Ramen #サルタナ #亀は意外と速く泳ぐ #miurapeninsula #yokosuka #matthew_perry_yokosuka #みうら夜市中止 #みうら夜市
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のむけん · @nomuken25
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Matcha et Sakura · @matcha_et_sakura
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Testé il y a quelques temps, un bon hiyashi chûka veggy ramen chez Yatai Ramen. Rafraîchissant 😋🍜
#Japon #cuisinejaponaise #hiyashichuka #veggy #végétarien #Yatairamen #日本食 #冷やし中華 #ベジタリアン #屋台ラーメン #パリ #フランス
#japon #cuisinejaponaise #hiyashichuka #veggy #vegetarien #yatairamen #日本食 #冷やし中華 #ベジタリアン #屋台ラーメン #パリ #フランス
しょぉたぁみぃ™:mastodon: · @snishihara2010x
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のむけん · @nomuken25
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シモハタエミコ · @emiemigogo
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スライサーを二種(千切りキャベツ用＆太千切り/しりしり用)を購入してから、冷やし中華を作る率が一気に爆上がりした。
毎日作ると飽きられるので、週一に留めているけど、スライサーのお陰でトッピングの具材の準備がすごく楽になったよ。
今まで私が冷やし中華を苦手に感じていた理由は、野菜(キュウリなど)の千切りがつらかったからかもしれない。これがスライサーを使えば一発！1～2分で完了しちゃうんだもん。
あと、卵を焼くのにWマーブルコートの軽量20㎝フライパンを使っていることも大きい。軽くて小さいフライパンだから、焼いた後の洗い片付けが楽だし、マーブルコートのお陰で焦げやくっつきが無いから、洗うのも簡単なんだよね。
料理って、気合や熱量や技術だけでなく「道具の良し悪し」も命運を分ける…と思っている。料理を苦手に感じる人ほど、使いやすい道具にこだわると、作業が楽しく感じられるようになるよ。今の私の冷やし中華のように…。
#ひとりごと #楽しさを追及する #できるけど好きではないこと #冷やし中華 #料理
たむ · @tam_ps23
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しろち · @_4law
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GENKI · @nibushibu
483 followers · 8204 posts · Server social.vivaldi.net
タケシ · @takeshis_yok
21 followers · 493 posts · Server mastodon-japan.net松本商店街、冷やし中華 キーマカレーという組み合わせが目新しくて頼んでみた。それぞれに美味という感想です。 #松本商店街 #反町グルメ #カレー #冷やし中華 #foodphotography #instagram https://instagr.am/p/Ct3DUJQPnBj/
#松本商店街 #反町グルメ #カレー #冷やし中華 #foodphotography #instagram
マサト@雑記ブロガー · @masa10t
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マサト@雑記ブロガー · @masa10t
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ペルリ · @matthew_c_perry
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馬堀海岸『静華食堂 @ramen.seika_mabori 』の「冷し中華」
お店の場所☞ https://goo.gl/maps/m1R6yvSWo4DgdDR69
お店のInstagram☞ https://www.instagram.com/ramen.seika_mabori/
#三浦半島 #横須賀 #京急 #馬堀海岸 #静華 #静華食堂 #ラーメン #冷し中華 #冷やし中華 #冷し中華そば #chilledchinesenoodles #Ramen #miurapeninsula #yokosuka #matthew_perry_yokosuka
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