千野 · @hirose_chino
47 followers · 86 posts · Server mstdn.jp
ここから桜橋方面に向かって3分くらい歩くと、交差点に面した位置に文字通りの「カド」という飲食店があった。
季節の生ジュースとくるみパンの店。
老朽化した建物の外壁が崩落し、今年7月30日に閉店を余儀なくされてから、今度は茨城の久慈浜で新しいお店を始めることになったと聞く。
創業者の先代から数えて、65年を迎えたところだったとか。
調理も接客も店主のおじさまがひとりで行っていて、一見の客でも常連でもまったく関係なく、手が空いていれば四方山話を聞かせてくれる。
無論忙しそうな時は対応できないので、その場合は話しかけず、内心で応援しながら温かく見守るのが吉。
服が手作りであったり、天井や机の「薔薇」はご自身で描かれていたりと、こだわりの数々は公式instagramの投稿でも見られるので閲覧できる環境にある人は覗いてみるのもおすすめ……。
https://www.instagram.com/fresh_juice_kado/
生ジュースのうち最も代表的なのは、緑の活性生ジュース。
セロリやらアロエやらとにかく色々なものが入っていて爽やかで、私はかなり好きだった。
トマトクリームチーズサンドと共に。
Last updated 1 year ago
