Allen Wang · @Allenwang
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2017年的今天是三峽的 #闇黑工場 最後一天營業
店門口排起了長長的人龍
都想再次帶 #黑巧克力蛋糕 回家品嚐
當然我自己也不例外
當時闇黑工場可以說是北大特區數一數二早進駐的甜點店
同期的商家我目前能想到的就只有 #艾波索 、 #糖匠 以及早已經歇業的 #高迪
在那個時候我們家也算是蠻喜歡他們的巧克力蛋糕
不會太過苦的黑巧克力
搭配上五分熟、三分熟的流心口感
只要有蛋糕需要出場的時候
就少不了他們的巧克力蛋糕
在母親節、父親節推出的期間限定蛋糕
也是我們時常購入的商品之一
在這家店結束之後
雖然仍有提供線上訂購的選項
但我們也鮮少再購買他們家的甜點
畢竟線上購買甜點這件事情跟我們的消費習慣不太合
而剛剛稍微查詢了一下
在2021年前後好像是轉換了品牌策略
現在該叫做 #愛吃福
在闇黑工場歇業後
我比較記得的店家是 #北大鵝肉
常常都會去點上鵝肉與韭菜鵝腸
而再後來就是現在的店家 #黑沃咖啡
也是一個可以辦公、喝咖啡以及吃甜點的地方
#闇黑工場 #黑巧克力蛋糕 #艾波索 #糖匠 #高迪 #愛吃福 #北大鵝肉 #黑沃咖啡 #店家墳墓 #三峽 #北大特區
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這個店面原本是 #奇鼎電腦
不太確定確切的公司名稱
但如果以網站上的資訊來看
正式登記名稱為 #奇鼎電腦科技有限公司
不過店面當時張貼著奇鼎電腦週邊耗材維修等字樣
在我來到光華商場生活的六七年來
一直都是這家店
過去經過店門
店內主要售賣羅技週邊商品
這家店的消失不確定是歇業還是搬家
但是目前（8月20日）在網路上官方網站的連結已經無法進入
同名的幾個賣場也都沒有任何商品
新開的兩家店
#阿姐的店 有在這邊活動的人應該不會太陌生
原本是使用旁邊店面的門口
以攤車的形式營業
提供碳烤吐司
而 #北投紅茶 則是新出現的店家
主要提供低價的茶類飲品以及仙草等品項
附近品項類似的商家也就只有 #好了啦超大杯
但又不太相同
開幕到現在常常是大排長龍
最近 #光華商場 周遭的店家更迭不少
尤其拉麵店也新開了兩家
除了 #麵屋雞金 又新增 #麵屋千雲 以及 #丸舢拉麵
看來之後到這區又有其他東西能吃了
#奇鼎電腦 #奇鼎電腦科技有限公司 #阿姐的店 #北投紅茶 #好了啦超大杯 #光華商場 #麵屋雞金 #麵屋千雲 #丸舢拉麵 #店家墳墓 #台北市 #中正區 #忠孝新生
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那天經過
他就默默的掛上租的字樣
這間店面的故事已經介紹過不只一次
從連載數篇的 #拾浩食堂
還有 #一口一口 等店
來到了後來的新店面 #國際666
因店面位於國際一街 66-6 號而得名
後來因為商標註冊等原因
更為為現名 #饗咖啡 以不限時貓咪咖啡廳為主打
不過對應的貼文我也沒有辦法再找到
甚至國際666的資訊也很難能再找到
剛剛簡單查詢了一下
在 2023 年 5 月 22 日左右還有食記文
而在官方的 Facebook 粉絲專頁上
在 6 月 7 日還更新有新的菜單
照片是在 8 月 8 日拍攝的
也沒有店面遷移的資訊
看來應該也是歇業了
Facebook 上提供的 Instagram 連結也已經無法訪問
這家店面與一旁的 #牛郎料理店
算是同期營業的餐廳
牛郎料理店現在也開始增加不同的品項增加人流
不知道接下來這個店面又會有什麼樣的餐廳出現
#拾浩食堂 #一口一口 #國際666 #饗咖啡 #牛郎料理店 #店家墳墓 #新北市 #三峽區 #北大特區
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拖了有點久才寫這篇
這個地方原本是 #帝一嶺 海鮮餐廳
根據店家自述從 2006 年的母親節左右開始營業
於 2023 年 2 月 28 日正式停止營業
收掉的原因顯而易見
主要因為土地的問題
其實小的時候對於宴會餐廳都沒有什麼好感
主要是覺得很吵雜
而且食物也都不是喜歡吃的
總覺得都很粗糙
小時候總覺得妥善擺盤的日本料理才是絕佳的美味
隨著長大了
對於食物的味道有更多認識
並且對於食物還多了一些功能
像是社交上的功能
才發現帝一嶺的表現是如此的優秀
在他收掉以前還有幸吃過幾次
再去跟其他三峽現有的同類型餐廳比較
只能說是差強人意
三峽還是有其他好的宴會餐廳
只是都不像是帝一嶺有如此好的地點
#帝一嶺 #金帝王 #金海王 #三峽 #三峽區 #國光街 #店家墳墓
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#東街日本料理 這個獨棟的建築物前身為 #新北大海鮮樓
說到這個新北大海鮮樓
每次經過我都會打趣的說：不知道他是怎麼斷句的
應該是新北 大海鮮樓？還是新 北大 海鮮樓？
不太確定
在今年三月才帶著團隊去吃慶功
雖然這家店也努力的熬過疫情
但在 #帝一嶺 的面前
難以成為三峽居民的選擇
然而在今年二月底帝一嶺歇業
我們也只剩下這個替代選擇
平心而論
硬體設備絕對是優秀的多
畢竟整個建築物也相對的新一些
但配菜與服務人員的態度都只能說是有些差距
大概四月左右就看到紅布條寫著東街日本料理即將在此服務
才在跟朋友討論說東街是租了一半？還是整個頂下來
畢竟當時用餐的時候也沒有任何要歇業的前兆
結果是整個頂下來
也是稍稍出乎意料
目前還沒有去吃過還在找一個適合的時間點
希望能夠一改先前的缺點
這邊真的需要一間品質不錯的宴會餐廳
#東街日本料理 #新北大海鮮樓 #帝一嶺 #新北市 #三峽區 #國光街 #防災公園 #店家墳墓
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在農曆年的時候就看到他在角落貼著 #頂讓 的紅紙
但過了段時間後又默默收了起來
沒想到那天跟朋友吃飯得知是真的收掉了
這個店面我的印象不多
除了這家 #bellopasta 以外
比較印象深刻的就是 #南台灣土魠魚羹
不過那也是有段時間的事情了
以前高中左右
也會去那邊吃個飯
生意也還算不錯
這家 Bello Pasta 我沒有吃過幾次
因為比起這家
我更常去 #朵爾奇義大利麵 或是 #維羅納義大利麵
隨著這兩家店成了絕響之後
Bello Pasta 的收攤
也讓這個區域再次回到只剩下 #魔法義大利 一家義式料理存在的時候了
#頂讓 #bellopasta #南台灣土魠魚羹 #朵爾奇義大利麵 #維羅納義大利麵 #魔法義大利 #新北 #三峽 #北大特區 #北大商場 #店家墳墓
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今天來聊一下這兩個店面的故事
左邊現在開著 #龍鳳廣式燒臘 的店面
一段時間前是 #阿芳魯肉飯
後來在 #大義路 上開了新分店
就收掉了這邊的店面
我想應該就是搬過去了
而右邊的這個空置的店面
在我的記憶中開過不少店家
但相對悠久且記憶較深的
應該就是龍鳳以及 #金豚日式咖哩豬排
沒錯在阿芳魯肉飯遷移之後
龍鳳就搬到了左邊的店面過去了
而過去的金豚我也是影響深刻
在剛搬來 #北大特區 時
其實吃的店家並不多
當時金豚的開張
讓在這邊外食多了一個選擇
一個禮拜甚至會光顧個兩三次
細節已經不太記得了
但我只依稀想起
我都會點他的的三拼組合
配上白飯跟高麗菜大口吃下
雖說如此
當時家裡最愛的豬排也不是金豚
老爸更喜歡的
來自一家#朴家韓式料理
不過朴家的菜單時常變動
豬排也是曇花一現的餐點
#龍鳳廣式燒臘 #阿芳魯肉飯 #大義路 #金豚日式咖哩豬排 #北大特區 #朴家韓式料理 #店家墳墓 #三峽 #三峽區 #心北市
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#店家墳墓
這次一次介紹兩個店面
先說左邊的 #國際666
這個店面過去已經用過了不少篇幅在介紹
先前的 #一口一口 收掉之後就變成了這家店
而右邊過去則是 #紙飛機酒吧
附設有飛鏢
曾經幾次跟朋友在這邊喝酒
但更多時候是來這邊吃他的烤肉
他的烤肉好好吃
不過會因為當天掌廚的人不同而味道有些變化
與國際二街的另外一家酒吧（我不知道他叫什麼 我們家都叫他黑店 單純是因為裝修都黑黑的）
都是過去我們會去吃烤肉的地方
現在換成了 #牛郎料理店
不過一旁紙飛機的招牌還在
可是內部裝修已經大不相同
順帶一提
那天有看到應該是國際666的員工或相關人士的貼文
因為部分原因改名為 #饗咖啡
剛剛經過好像招牌已經換掉了
因此這張照片
可以說是曇花一現的絕響
#店家墳墓 #國際666 #一口一口 #紙飛機酒吧 #牛郎料理店 #饗咖啡 #新北 #三峽 #北大特區
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一個小短篇聊一下這個角落
我一直記得好像有幫他寫過一篇
但又沒有翻到 就還是寫一下
這個三角窗的 #nenechicken 前
是一家 #康青龍
再更早之前則是機車行 #名軒車業
後來機車行移到了其他店面開業至今
但康青龍就不是這樣的了
在體感上這家康青龍也算是歷史悠久
不過在他收店的前一段時間
常常都會以“人手不足”這類型的公告
來說明營業時間調整或是本日公休
從原本七天都開
到最後我記得只開五六日
一旁也時常貼著人員招募
也不知道是真的找不到人
還是流動太快
但這也明示暗示著收店的原因
我偶爾會去跟他點一杯格雷冰茶
這家也是我們這邊飲料店開始戰國時代前
元老店家之一吧
#nenechicken #康青龍 #名軒車業 #店家墳墓 #新北 #三峽區 #北大特區
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這家店原本是 #金大鋤壽喜燒
之前有段時間算是蠻常去吃的
後來因為活動的範圍離開板橋
就鮮少再訪
過了一段時間之後
就發現他變成了 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋
雖然都是同一個集團的店家
但是原本金大鋤時期的生意也不錯啊
不太確定調整策略的依據是什麼
不過對我來說
我沒有去吃小蒙牛的動機
這讓我想到三創樓上的金大鋤跟小蒙牛
共用空間、員工甚至是廚房
但是在三創的策略則是側重金大鋤
跟這邊算是相反嗎？
不太確定
但總體而言我更喜歡金大鋤一些
#金大鋤壽喜燒 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋 #店家墳墓 #板橋 #府中 #壽喜燒
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#店家墳墓 系列
今天要來講幾家店的故事
圖片這家現在在網路上小有名氣的 #村日本料理
在幾個網紅走訪後
我也時常被幾個朋友詢問說
是否有吃過這家店
是沒有吃過啦
改天可以試試看
不過這種日本料理吃到飽的形式
在三峽早在過去陸續有 #馨之日本料理 以及 #香滿軒
等店提供這類型的消費模式
與村提供 1198 的價位不同
當年都是以平日 399/499 這類主打低價位高CP值的方式
提供各式的家常日本料理
兩家的味道都還算不錯
後來馨之日本料理移往現在的 #是在哈鍋 的位置
樓下則是一家主打吃到飽自助吧的牛排店
味道也還不錯
常常跟弟弟去那邊只自助吧XD
而原址則改為另外一家香滿軒
不過現在也都以不復存在
成了捷運站的建地
早已夷為平地
最後回來講一下村日本料理這個店面
在過去住三峽一定時間的人都知道
那個二樓是三峽其中一家 #貴族世家
雖然也在我的生活區域中我卻從未吃過
因為更常去的是現在捷運建地上的那家
後來貴族世家收掉了之後
好像也進駐過一兩家日本料理
但都影響不深
後來就變成了現在的村日本料理
#店家墳墓 #村日本料理 #馨之日本料理 #香滿軒 #是在哈鍋 #貴族世家 #三峽區 #三峽 #日本料理吃到飽
Allen Wang · @Allenwang
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雖然已經好久了
但是就還是想藉由這個機會紀錄一下
不知道這樣的景色還能維持多久
一旁的這個建築物在至少20年前
就是一家 #頂好 超市
其時間之久連一旁 #桃園客運 的站牌都以其名命名該站
所以現在來看可能稅務稽徵處會是更恰當的名字
在那個還懵懂無知的時候
那家頂好幾乎是我世界的全部
什麼全聯、家樂福都是在國中甚至高中後才進入我的視野
前些年知道頂好被 #家樂福 收購雖然震驚
但也知道是意料中的事情
只是當一個個頂好店面都換上家樂福後
在幾年後我如果有小孩
我應該還是會跟他說
以前這邊開過一家叫做頂好的超市
你爸爸都來這邊買
只是現在沒有了
是呀 未來的小孩也不會知道頂好了
#頂好 #桃園客運 #家樂福 #三峽 #中山路 #鳶山里 #店家墳墓
