做咖喱口味的鸡翅,想了想又放了点根茎类进去于是变成一人份炖菜啦
用的咖喱块,平时觉得一块下去味太重了,这次掰了半块试试。味道合适了但因为咖喱块放得少汤汁就不容易变稠
配加了糙米的米饭和玉米汁
#懒饭
尝试用回锅肉的做法把冰箱里剩下不多的蔬菜清理掉
这次用的五花肉有点偏肥,一边思考也许晚上就不该吃油大的,一边配着自己捏的饭团把光盘执行得很彻底,所以我瘦不下来真的不是没有原因
对了象友传授的用保鲜膜代替模具捏饭团的办法确实挺好用,完全可以按照食量做出合适的大小~
#懒饭
立春刚过,请友们来吃春卷~
买了20块钱的皮子,总共包出来39个春卷。馅料除了常规的白菜+里脊肉丝,我家还会加入竹笋,感觉比冬笋好吃点。不蘸酱或者汁子,配小米粥(顺便夹块醉蟹来吃~)
#懒饭
茄汁青鱼尾。我们这儿这道菜叫茄汁甩水
青鱼来自朋友馈赠,全长有105公分。光是巨大的尾巴估计就要分两顿才能吃完
这种鱼容易有土腥味于是用了比较能盖掉腥味的茄汁做法,听说一般在饭店里只有不新鲜的鱼才会烧茄汁,自家做么肯定没那么些讲究哈哈哈
#懒饭
对了,之前看到有象友说一款季节限定的“肉桂糖薄饼配香草冰激凌”,非常好吃。
今天按照自己的想法,用原味手抓饼撒上糖和肉桂粉,放烤箱190度烤了10分钟,果然是超好吃啊~~虽然没有冰激凌~
友们如果感兴趣,建议一试~超方便的!
#懒饭