#戒糖
我对甜食没有自控力，十年前在意大利工作一年里狂吃各种巧克力甜点冰淇淋（每天都吃的程度），长得满脸痘回国，后来慢慢变好一些，但还是控制不住经常吃，吃多了就长痘。尤其是现在夏天，几乎每天都要吃冰淇淋，痘又出来了。而且天天在家办公很少见人让我更加放纵。
十月中旬要去New Jersey参加同学婚礼，决定从今天开始戒糖（其实就是不吃甜食冰淇淋），立个flag每天监督自己，希望到时候能状态好好的去见同学们

澳洲人愛甜飲 年飲量可裝滿960個標準泳池 專家：應徵稅
澳洲人含糖飲品飲量驚人，澳洲醫學協會 （AMA）發表統計數據，澳洲人每年飲含糖飲品足夠填滿 960 個標準泳池 […]
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#澳洲/亞太 #最新 #生活 #戒糖
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做个记录…#戒糖 失败捏……主要很沉迷橡皮糖

#体重管理 饭后小零食烤牛肉干。
#戒糖 一段时间后现在连蛋糕都不爱吃了。

戒糖之后脸上干净的一批，0痘痘。
站在镜子前面激情发嘟安利 #戒糖 ，象友们如果有痘痘问题的一定要试一试，反正不花钱（还省钱），试个半个月基本能看出你的皮肤是不是对糖敏感。
（有些人对奶制品敏感，也可以试试“断奶”）
还有几乎所有人的皮肤都不抗高油脂，除非生酮，否则不要吃太油的（深度油炸类、油炸膨化类）食品。
#长毛象安利交换大会 我这是典型的野人奏曝啊哈哈 :ablobcaramelldansen:

下午心情焦虑，有点馋芝士蛋糕，找了个配方（见图……上潦草的字迹），发现需要的材料冰箱里都有，搅一搅就能烤，我就上了。
7点多动的手，9点多就吃上了。
没有做饼底，所以是直接从模具里kuǎi出来吃的。
真的巨好吃啊。直接缓解了焦虑。

我调整过的配方：
奶油奶酪 340g
糖（赤藓糖醇）35g
鸡蛋 1颗
希腊酸奶 50g
淡奶油 50g
牛奶 18g
玉米淀粉 10g
制作步骤：1️⃣全部材料搅拌均匀，淀粉过筛，最后蛋糕糊我懒得过筛，直接2️⃣倒进模具了。
3️⃣烤箱预热 150℃，水浴法烤 55分钟，4️⃣出炉后放置至接近室温后放进冰箱冷藏2小时。

亲手制作甜点真的非常有助于修复人和食物的关系，有空我会写一篇什么回顾一下最近我和食物之间充满善意的互动（食物：？）
我爱甜点，甜点爱我。 #戒糖 #戒糖又爱吃 #长毛象厨房

椰子面粉（coconut flour） + 椰子油 + 黄油 + 赤藓糖醇 #戒糖 +鸡蛋 烤的小蛋糕。
中间挤的那一坨是希腊酸奶，因为加糖的时候手抖——太甜了。
不知道还有没有人关心我的 #体重管理 今天早上是49kg，挺稳定的。
虽然开始烘焙的原始动机就是恨糖又戒不了糕饼……后来逐渐地，烘焙变成了我修复和食物的关系的重要方式。
了解一种点心里有什么，亲手去制作它，完全改变了我和零食的关系。它们是我的作品，不是花钱买回来在十分钟之内塞进喉咙里的糖油混合物…… （和外面的妖艳贱货已经不一样了，都是我的宝宝 :ablobcatheartsqueeze:

想吃饼干又不想吃糖怎么办？
鸡蛋，赤藓糖醇拌匀，加入无糖花生酱三匙，椰子粉半杯
搅一搅，团一团，烤一烤，150℃ 15分钟，你饼有了🍪 #体重管理 #戒糖

前一段为了做巧克力蛋糕摄入了不少糖分，现在脸上有两颗痘还没消，两颗已经消了 :blobsweats:
我已经相信蔗糖是上帝之怒，是降下来毁灭人类的 :thinking_very_hard:
#体重管理 #戒糖

做了椰奶冻！脱模（aka从保鲜盒里倒出来）时被我给摔破了 :blobbroken:
还以为跟巧克力糕一样耐摔呢，是我想错了 :ablobsweating:
上次我倒半天都倒不出来，这次才一翻面，啪！呜呜
配方是：300克椰浆，150克奶油，两平匙炼乳，8克吉利丁粉。甜味非常淡（不戒糖的人，或许加个几大勺炼乳都OK的）。作为我逃离英国人糖分地狱的第二次尝试，除了不甜以外，尝起来就像金象湾的椰奶糕，切一小方，配红茶非常美味 :ablobcatcoffee:
下次打算试试把单奶油换成双奶油增加奶香，再加多一些吉利丁让它凝固得更结实一点。#体重管理 #戒糖