今天上班还按照小高姐的房子做了 。平时只吃烤牛排的家属竟然把我的那份也吃了。恰好我水浴的时候为了省电顺带浴了两个鸡胸肉。于是聪明如我我又仿照小高姐的水浴牛排煎法煎了水浴鸡排吃掉。小高姐实乃做饭神人,视频里每句话都说到点子上了。

总觉得普通锅+水浴棒恒温这个操作挺费电的,就几块肉一起水浴之后冷藏,当然还用硬纸板剪了个盖子出来。
吃到一个好吃的source不断地回锅重用。比如这次的 做香锅味道特别好,回锅热了三次,最终把两大颗莴笋两大颗花菜一大把木耳全部通过一包调料解决。吃了三天。。。

#做饭 #水浴牛排 #省钱 #海底捞麻辣烫底料

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