晚餐隨便吃點羊肉爐
配上炒麵還有麵線
喔對 還有一個超清爽的炒羊肚
他們家的羊肉爐還能選肉
除了常見的羊肉、羊肉片以外
還有羊雜、羊筋可以選
我們選的是綜合
裡面的羊腸 Allen 第一次吃到
但也直接愛上
雖然有點油膩但配上炒麵
真的絕配
這麼熱的天
Allen 也還願意吃這些
你就知道
這家有多好吃
#Allen的美食日記 #streetfood
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#羊肉 #羊肉爐 #火鍋 #麵線 #炒麵
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晚餐來點酸菜白肉鍋與雲南特色炒肉
酸酸辣辣刺激著味蕾
一口一口欲罷不能
酸菜湯
就是要大酸才夠意思!
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#酸菜白肉鍋 #火鍋
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今天急速降溫
昨天 Allen 還短袖出門
現在趕快來一碗熱湯暖暖身子
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#辦桌 #火鍋 #牛奶鍋
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這次跨年大餐,對於多年跨年的熱情好像有點略減😂
然後我無意間提議選一個外表裝潢漂亮的火鍋店「十二段鍋物堂」,它離豐原火車站也很近的餐廳。
幸好選對! :ablobaww: 有生菜自助吧外,還有少見的花枝漿、山藥等食物,對愛吃菜的我就很放心,不太喜歡有太多加工火鍋的菜盤,可以自己選。
坐下來位置寫著加入會員或送5點可換梅花肉/魚/蝦/蛤蠣(我換了鯛魚),怕吃不夠我就加入會員,剛好遇到自己的生日慶還可以再換一盤梅花豬或雪花牛,真的是少見在火鍋店吃這麼多的我,且室內裝潢的包廂也很獨立空間隔開。
有特色的編織草燈裝飾。
PSA #snowmageddon a butane burner and hot pot #火鍋 is a great way to heat up the place and stay warm! #chicago
ここ最近、急に海底撈火鍋の記事の人気が再浮上!一段と寒くなったしね。ああ~火鍋食べに行きたい!!😋 #火鍋 #海底撈火鍋 https://blog.enjo.life/haidilao/
ここ最近、急に海底撈火鍋の記事の人気が再浮上!一段と寒くなったしね。ああ~火鍋食べに行きたい!!😋 #火鍋 #海底撈火鍋 https://blog.enjo.life/haidilao/
蝦之大,一鍋放不下
#Allen的美食日記 #streetfood
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#火鍋 #海大蝦 #hotpot
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深夜的食物轟炸
Allen 的火鍋特製美食
「超級肉燥飯」
Allen 到火鍋店
都會好利用他的「調味料」
在肉燥飯上淋上蔥花、蒜泥與蘿蔔泥
敢吃辣的朋友也能來上一勺辣油!
甚至還有些店家有提供碎洋蔥
都能讓肉燥飯飯瞬間升級!
也有人會這樣吃嗎
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#火鍋 #肉燥飯 #滷肉飯 #蔥花 #蒜泥 #蘿蔔泥
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入冬了
喝點熱湯補補身體
...
..
.
好像有點太補了
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#火鍋 #螃蟹 #三點蟹
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這兩三天氣溫驟降
來碗熱湯是再適合不過了
Allen 吃火鍋喜歡喝湯
所以那些不喝湯的火鍋 Allen 就不太喜歡
比起壽喜燒跟麻辣鍋的豐富滋味
Allen更喜歡那種清新熬製的湯底
與多元食材的完美組合
火鍋一上來先喝一口
感受原湯的純粹
煮完之後再喝一口
感覺豐富食材帶來的各種層次
吃火鍋就是要喝湯啊!
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#火鍋 #hotpot
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天氣真的變冷了
喝點熱湯
讓身子暖起來吧
Allen 去這種同時提供烤爐跟火鍋的店家
通常都會把燒烤料丟進火鍋裡面
尤其是蝦蟹類
因為 Allen 覺得蝦子烤完不好剝
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濕濕冷冷的天氣
來一碗熱騰騰的火鍋
一口下去
整個身子都暖起來了
你說現在就吃這個那冬天怎麼辦?
冬天就.... 每餐都吃這個啊!!!
#Allen的美食日記 #streetfood
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#火鍋 #hotpot
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今天 #店家墳墓 系列再來聊一間老店
當然不是這個什麼 #泰鍋古藝
是在這之前的一家義式料理 #義把麵
義把麵大概在疫情前夕收掉
在正式收掉之前
大概也在店面口公告頂讓字樣一段時間
後來可能真的沒有找到人
就默默收掉了
義把麵也是 #北大特區 非常悠久的一家店
應該是在2012年左右不太確定
這個店面也僅僅只有義把麵跟泰鍋古藝進駐過而已吧(錯了糾正一下
義把麵蠻有記憶點的是那個整面牆的投影幕
有的時候老闆會用來放音樂MV
又有的時候會拿來放電視新聞
有點好笑的是
有的時候放新聞跟店裡的電視放的新聞不同台
然後只有電視開聲音
行程有兩個電視畫面卻只有一個聲音的奇妙狀態
食物跟味道我記得都不錯
印象深刻是他的沙拉
醬的調味十分特別其他就印象不深
忘記什麼原因
雖然味道沒有不好
但我們更常去 #朵爾奇 或是 #維羅納
如今這三家都不見惹
#店家墳墓 #泰鍋古藝 #義把麵 #北大特區 #朵爾奇 #維羅納 #米可 #魔法義大利了 #義大利麵 #火鍋 #北大 #頂讓
這篇應該可以當 #店家墳墓 系列
稍微紀念一家已經收掉好久好久的店
可能收掉了至少有五年以上
也是這個店面在韓讚之前我唯一記得的店
在過去至少六七年以前
這邊曾經存在過一家我覺得是很划算容易吃飽的店家
叫做 #一鍋一燒
我不確定這是不是他確切的店名
但是這也是他們主打的料理
店內品項主要有三
一個是個人火鍋
一個是鐵板燒
最後用一個小火鍋與一個小鐵板燒組合成的一鍋一燒
我如果沒記錯價位在100-300之間
在當時而言是一家能提供很豐盛料理的店
在我的印象中生意一直都不差
但在某天就這樣收掉了
連收掉的時間點我都不太記得了
後來就開了這家韓讚
這家韓讚在北大特區也是相當悠久的餐廳
有機會再寫一盤介紹他的
因為他最早的店面也不是在這
#店家墳墓 #一鍋一燒 #韓讚 #北大 #北大特區 #火鍋 #鐵板燒 #韓式料理
連假結束惹
用滿滿的肉肉收心吧!
#台灣Vtuber #Vtubers #Taiwan
#Allen的美食日記 #streetfood
#hotpot #豬肉 #牛肉 #火鍋
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