💫蒜苗，是我最愛用的食材之一，也是臺菜料理中最美麗的存在！
生蒜苗有著特殊的辛辣滋味，熟化後卻能將辛辣化為料理的一部分，完全改變原本辛辣的滋味，溶入且無分彼此！
我喜歡用蒜苗製作許多菜色，這是其中之一！#煎蒜蛋#蛋料理#美味關係#四季哥的小廚房#四季食堂#料理手帳#四季哥的料理手帳
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