太太從韓國帶回來的伴手禮,首爾 #littlevictory 的 #tigre 虎紋蛋糕,糕體跟費南雪相同但是加了巧克力碎達到視覺上虎紋的效果,中間是苦甜巧克力甘納許,味覺相當平衡,好吃! #cannelé 黑芝麻可麗露,為了帶回台灣有冰過,我們再烤過後放涼。入口令人驚艷,表皮薄薄的一層酥脆,內裡卻又濕潤鬆軟,相當地輕盈。應該是我目前為止吃過最好吃的可麗露了。有機會去首爾的話,弘大附近的 little victory 真的推薦
#甘党男子
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下山後時間也差不多到下午茶,走了這麼多路應該值得一個甜點?不想走去遠方的 La Collina,就近在 #clubhariecafe 吃吧。點了季節限定甜點,目前是 #苺のタルト 還有附飲料。草莓用的是近江八幡當地的草莓園,略帶酸味的草莓,香氣十足
#ひとりたび
#2023滋賀一人旅
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