準備号そのななUPできました!お時間がおありでしたらぜひ立ち寄っていただけるとありがたいです~!ご視聴高評価コメント等どうぞよろしくお願いします!
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ちょこめが!ちょこっと動くイラストで準備号そのなな~!7月28日は菜っ葉の日~!
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「SHOWチャンネル」3/4土曜夜9時!▼目黒蓮と最新道の駅SP▼ガンバレルーヤが行く!1泊約38万円・人生で1度は乗ってみたい話題の寝台列車旅! https://www.wacoca.com/videos/1649418/johnnys/
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日本人の4割以上が間違えている「白菜の選び方」 次から活用したい…
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まぁ、私も含め5割以上の人は間違ってない。
他の例よりマシですよ。
個人的には子供の頃から、(茹でた場合は)黄色い所の方が柔らかくて美味しいと思っています。
#白菜の黄色い部分 #白菜の美味しい部分 #白菜の選び方 #白菜
寒さが続きそうなので、一昨日畑に植えた空豆の苗に防寒しようと出かけました。
支柱を立て防虫ネットで周囲を囲って風よけしたんですが、写真を撮り忘れました😅
霜が融けて土が泥んこ。靴に貼り付いてツルツル滑るし、転ばないように歩くのが大変。
秋野菜の収穫には「霜が降りる前に」が決まり文句ですが、霜が降りたら野菜が痛む、というの野菜の都合だけじゃなくて、収穫作業が困難になるという人間の都合もあるんだな、ということを初めて知りました。
だから播種時期を守り、霜が降りる前に収穫できるように育てる必要があるのだと。
今年は9月になっても熱中症注意報が出て、屋外での運動を避け涼しい室内で冷房も適宜使って...なんていうの真に受けてたら野良仕事は出来ないんですね。
家庭菜園をやると、お百姓さんの大変さと有難さが身に沁みます。
去年はとっくに収穫していた白菜は、巻き遅れでまだ赤ちゃん。少しばかり間引き収穫して来ました。
白菜2分の1カットで98!
BIGAだと4分の1で78だったから得だ!
よっしゃぁあー!
買っとこ。
そろそろ最低気温が氷点下になりそうなので、練馬大根の様子を見に農園に行きました。
葉が立ち上がった後、外葉がたれ下がり地面について、中心部の葉が開いてきたころが収穫適期だそうですが、これって「葉が地面についた」といえる状態か?が問題ですねぇ...
葉の下を覗いてみると、まぁこの太さで充分育っているような気がします。
でも今日はものすごい強風。とても大根堀りをする気力が出せなくて、まぁ明日か明後日風のない日に掘りに来よう、ということになりました。もともとは都会育ちのひ弱な老人ですからね。
白菜は蒔くのが遅れて、どうも結球しないんじゃないか?という気配です。大株のすぐ近くにあるものを2株間引いてきました。この若白菜が美味しいんですよね。