#皮皮家的咖啡
今天不知道为什么两次用摩卡壶都是大火不到三分钟就出液了（平时都是大火三分钟后再转小火一分钟才出液），然后第二次泄压阀还排气了……不过这两次都有压粉，可能还是尽量不要压粉……（脆弱） :0160:

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#皮皮家的咖啡
Silvia 1号
栗子C2 14格（但是不确定！因为发现自己好像是会稍微拧过一点？）
16g 粉 80g水
这回出液感觉耗时久一点，原本大概1min就可以出液现在大概需要2min多，基本就没有油脂/气泡嘞，但是没有很明显的中药味了，加200ml奶喝起来很正常

#皮皮家的咖啡
辛鹿阿拉比卡庄园圆豆
栗子c2 12格
16g粉 80g冷水
下壶有余水+粉，但是没有变成咖啡液
加奶之后味道还是很苦，但是没有Silvia的那种中药味（好像）
之后再调整研磨度试一下，不知道是不是一直在过萃…… :blobcatdizzy:

#皮皮家的咖啡
我爸食堂买的Silvia 1号咖啡豆（网上根本搜不出来这个牌子，好神秘）
泰摩栗子c2 13格（昨晚用的12格，下壶的水变成咖啡液）
16g 粉 80g 冷水
昨晚12格的时候是比较清澈的出液，这回有些微的油脂，但是就算加了150g左右的舒化奶还是好苦！有股中药味。但是因为我自己本来就不喝黑咖所以可能是我不习惯这种味道。倒出来的咖啡有少量咖啡液。
13格的话下壶没有变成咖啡液，是水+少量粉。
不知道是不是还是粉细了，再去研究一下原理。