Allen Vtuber · @allenisavtuber
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悶熱的下午
雖然有下雨
但是也從熱變成濕熱
配上個冰淇淋緩解一下
喔對
最後那個是苦瓜跟地瓜葉口味
超好吃！
從第一張唸下來是
#芒果 配 #馬告 口味
#伯爵奶茶 配 忘記了XD
#苦瓜 配 #地瓜葉 口味
#Allen的美食日記 #streetfood
#台灣Vtuber #Vtubers #Vtuber #Taiwan
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茉莉茘枝 (Moli Lizhi) · @MoliLizhi
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茉莉茘枝 (Moli Lizhi) · @MoliLizhi
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Allen 是個臺灣 vTuber · @allenisavtuber
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中午了
來個豬腳便當配上苦瓜排骨湯
豬腳的油膩
再用苦瓜的清甜來中和
也是一個完美的午餐呢
#Allen的美食日記 #streetfood
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#午餐 #便當 #苦瓜
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Allen 是個臺灣 vTuber · @allenisavtuber
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苦瓜封
算是 Allen 開始喜歡吃苦瓜的起點
小時候 Allen 也討厭吃苦瓜
然後阿公就會做苦瓜封
雖然前一兩次吃還是不喜歡
但是慢慢的也喜歡上苦瓜封獨特的滋味
阿公總是會用豆豉還有醬油
跟著三層肉一起魯著
一顆苦瓜封放在飯上
用筷子壓下就能化在白飯之上
再淋上鍋子裡的魯汁
是令人難忘的味道
只可惜
以已經沒辦法再吃到阿公做的苦瓜封了
#Allen的美食日記 #streetfood
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#苦瓜 #苦瓜封
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改一个长长的名字请忘记我是谁 · @ziwendong
6072 followers · 9105 posts · Server douchi.space啊，今天尝试料理不苦的苦瓜大获成功！虽然其实不是很有必要买苦瓜吧，但是前天在超市看到新鲜上架的苦瓜那么水灵灵，表皮的颗粒饱满到简直一碰就碎，实在动心就买了一个回来。今天午餐按照下厨房的菜谱，把苦瓜白瓤去掉，再切成薄片，撒一勺盐腌十分钟，然后捏掉水分，再放清水里冲洗两次，拧干，最后和一点儿蒜末、鸡蛋、西红柿块混合炒了一下。都没什么其他调味，就用了一点蚝油，最后撒了点儿白胡椒粉，结果竟然远超预期的好吃！苦瓜这样做后完全吃不出苦，只有脆脆的口感（还有咔吱的声音），茄汁菜汤也好香，用它拌冰箱拿出来的凉凉的杂豆饭太美味了，非常适合夏天！
我要再去买苦瓜了！强烈推荐各位也鼓起勇气试试看，真的不苦，比黄瓜更清脆！
#简单厨艺 #苦瓜
小傻猪猪仔☮️ · @littlesillypig
270 followers · 14115 posts · Server nofan.xyz
翠绿苔藓☁️🐜🐇🕳️ · @caicai
132 followers · 2783 posts · Server m.cmx.im咋说呢，就是缘分。我下午买菜的时候也买了 #苦瓜 ，到家看到经常点外卖的餐馆上了三个苦瓜的菜肴。想起上周是我跟老板说想吃苦瓜，果断点了尖椒炒苦瓜和别的菜。真是做得好吃呀，糯唧唧的，不太苦，估摸着是先川过水的样子。 :awesome: