#誠庵富士そば日記2023
#三光町 #路麺
184日(1268) 289食(1841)
※()内は四年間合計
7/7 朝はミニカレーセット
久しぶりに

まずはそば、茹でおき
嫌な硬さはないが思ったよりは食感は残ってる
喉越しヨシ
返し強めの珍しく出し薄めな感じ
まあ、許容範囲無？
（少し前にあれなの食ったから……）

続いてカレー
いつも通りほぼ甘口の優しいカレー
具も含めいかにもレトルトチックなのがいい
少しでもきれいに食べれるよう一口食べたら、ライスをカレーに寄せて行く

あとは一気呵成に食べて完食

最後にカレー皿をちょっときれいにして

いつもどおり美味かった！

満足！
ごちそうさまでした！
#飯テロ同好会 #富士そば

#誠庵富士そば日記2023
#三光町 #路麺
183日(1267) 288食(1840)
※()内は四年間合計
7/6 朝は朝そば（冷したぬき）
きつねを食べたらたぬきもね
大盛り

軽く混ぜたら、そばを啜る
茹でたて
喉越しもいいし、キンキンにならない程度冷し加減がさっぱりうまい

汁はあっさりめ、塩気がまぁるい味

時折、器に口をつけ側面から滑らすようそばを啜り合わせて揚げ玉を食べる
んー、ちと湿気てる
この時期仕方ないのだけれどね

サクッと啜りきって最後は温玉を
(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ

今朝も美味しかったん！

満足！
ごちそうさまでした！
#飯テロ同好会 #富士そば
#富士そば友の会朝活部

#誠庵富士そば日記2023
#新宿 #路麺
182日(1266) 287食(1839)
※()内は四年間合計
7/5 朝は朝そば（冷しきつね）
今年2回目だな、大盛りで

そばを啜る
茹でたて、柔め
大盛りだからたっぷり手繰って啜るけど、喉につまらずするりと滑り落ちる
汁も平均的なお味に少しばかりお揚げさんの味が混ざり合ってうまいなぁ

そのまま一気にそばを啜り切ったら、お揚げさんで葱を巻いて
温そばよりお揚げさんの甘みが強くてたまにはよいね

最後はたっぷりの汁とともに温玉を
(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ
少し固めだけど善きドローン

うみゃーかったよー

満足！
ごちそうさまでした！
#飯テロ同好会 #富士そば
#富士そば友の会朝活部

#誠庵富士そば日記2023
#三光町 #路麺
180日(1264) 285食(1837)
※()内は四年間合計
7/3 昼はミニ塩だれ豚丼セット
先月は三種丼の関係でレギュラー落ちしてたので久しぶり〜

まずはそば
昼決戦用のちょい硬めの仕上げ
それでも一噛みして飲み込めばするりと喉を通る
汁もかつお出汁めっちゃきいててうまい

次に丼
大きめの肉に葱を巻いてかっこむ
塩ダレがいつもより多めで濃くて美味い！

サクッと蕎麦を啜り切ったら、肉だけ残した丼に葱、蕎麦湯、汁を投入

ねぎ塩スープじゃい！

なまらうまい！！

満足！
ごちそうさまでした！
#飯テロ同好会 #富士そば

#誠庵富士そば日記2023
#新宿 #路麺
180日(1264) 284食(1836)
※()内は四年間合計
7/3 朝はラーメン
月曜の朝は軽めに

まずは麺
ちょいやわ仕上げ
朝だと食べやすくてよい
汁もあっさりめ優しい

合間にシナチクやわかめをいただきながら、半分ほど啜ったところでゆで玉子を食べ胡椒を追加

この手のラーメンは胡椒がよく合う

数口ほどになったところでネギチャーを食べ、ラストスパート

最後に、ナルトを
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

熱いが美味かった！汗だくだけど！

満足！
ごちそうさまでした！
#飯テロ同好会 #富士そば
#富士そば友の会朝活部
#富士そば友の会ラーメン部
#朝ラー