來豐原好幾次,終於吃到知名的「豐榮肉圓」了 :ablobaww:
以前在三重的三合夜市吃蒸的肉圓就開始迷上肉圓食物,大家都說中南部的肉圓才是真正肉圓(?)
蒸的炸的各有派別愛好者,我偏站在好吃就是王道🤣
豐榮在豐原有三間分店,我到了總店吃,每次經過時撲空,這次很順利占到空位,進來零星客人,點了兩個肉圓一個扁食湯。
肉圓加的辣味醬,辣味和醬油膏中和比例的很好,醬給的相當多,肉圓的肉片量和阿璋有的比,外皮較嫩,不是那種炸到過Q嚼勁型。
扁食湯搭配油蔥酥,忘記有幾個扁食,可能至少七八個份量不算少。
吃的肉圓店家太少,目前頒給豐榮肉圓在我心中CP和味道第一名,還有肉圓們不要常常漲價😔
慘了,每次來豐原都吃肉圓,豐原在我心中都快長成肉圓型。
今天晚上發現好吃的素食餐廳在豐原,是「法悅蔬食餐廳」,價位落在60-200之間。
以前想去吃撲空,遇到公休或人比較多就放棄。
今天經過,沒什麼人,就來吃看看,我點了番茄陶鍋煲飯,好吃很像吃素食燴飯,牛番茄和素食泡菜好吃,喜歡杏鮑菇切薄薄的,杏鮑菇吃起來嫩嫩的。
這樣的料理,未來想自己來試煮看看,很喜歡吃有番茄口味的料理。
每次在豐原吃陽春麵時,我就想為何豐原的肉燥都給的這麼大方,第一次吃時非常驚訝,這是台中的日常嗎?我記得小時候的大甲也沒這麼多🤔
害我回台北都會想念他們的陽春麵不貴又大碗😂 中南部的物價好令人羡慕。
豬排飯65元,小碗陽春麵40元。
(不同小吃店家)
吃早餐,一早吃飽飽。
豐原的早餐店,艾初早午餐的艾福堡的手打豬肉的竹炭堡,麵包體和另一間早餐店番茄村的漢堡一樣大。
手打豬肉挺紮實的份量,點了BBQ烤肉醬口味,吃起來怎麼好像吃蜂蜜芥末🤔墨西哥口味不夠辣,生菜份量很多。
但他們的招牌甜不辣很好吃,好吃到我和由先生認為比一般的鹹酥雞店炸的恰恰好的軟硬度也不油膩!
現在臺灣早餐店競爭激烈,炸物和漢堡處理的都比麥當勞、肯德基好吃,種類選擇又多也不貴。