李姲（yàn ㄧㄢˋ ◎ 古女子人名用字） · @saoqingniang
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晚上要大吃一顿，而且几天没好好吃水果了，就吃了 #水果 和 #酸奶。永远的 #橘子 和 #香蕉，最爱的 #TraderJoes 香蕉 & 草莓组合（好吧，更爱香蕉）
最后只吃了一个香蕉和草莓的酸奶。昨天已经吃了一盒香蕉酸奶，而且这顿已经有香蕉了。橘子是不是也有一个没吃，记不得了……
扔完果皮看到了忘穿的袜子。还忘了马上 #刷牙，去卫生间才想起
p2 是刚 #随手拍 的水瓶，那几道平行、银粉一样的 #光影 好漂亮
灵光一现给 #电动牙刷 充了电
#李女安的奇幻生活 #吃喝 #水果 #酸奶 #橘子 #香蕉 #TraderJoes #刷牙 #随手拍 #光影 #电动牙刷 #日记 #日常 #生活 #长毛象安利大会
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改一个长长的名字请忘记我是谁 · @ziwendong
6076 followers · 9110 posts · Server douchi.space第一次烤了加酸奶的全麦欧包。酸奶也是自己做的（用电饭锅的酸奶功能+买的菌种），因为做太多一次喝不完，这才心血来潮用在了做面包上。
仍然是完全免揉，直接拿酸奶和纯全麦粉调成高湿度的面团，静置醒15分钟后用电动揉面棒搅拌也就一分钟，然后再放30分钟，再搅拌一分钟，盖好丢进冰箱隔夜冷藏。今早拿出来，已经顺利长到了两倍大。然后倒扣出来，按扁撒葡萄干，再用刮刀配合干面粉整形，静置二次发酵到1.5倍大，空气炸锅200℃盖锡纸烤30分钟，揭开锡纸再烤5分钟，就完成了。
晾了一小时，终于确定内部也降到了室温可以切开了，尝了两片味道很让我满意。之前比较担心这样烤完并不会还保留酸奶的味道，但看来是我想多了，面包不仅有麦香，也有淡淡的酸味口感，的确更好吃了！以后又多了一个可以选择的口味 :aru_0120:
#简单厨艺 #酸奶 #欧包