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CycleUser · @cycleuser
6 followers · 47 posts · Server m.cmx.im#餐饮#荒诞
吃甜吃咸都可以暂时先搁置一下，假如食堂的工作人员再跟大家说「食材充足无需囤积」，大家还能信么？恐怕无论是吃甜的还是吃咸的都未必能再轻信了吧？
如果之前信了，现在又不信，却对着食堂的人毫无怨言。或者也不敢说什么，只是一群顾客彼此指着骂。旁边卖盐的和卖糖的其实都笑嘻嘻拱着火又赚着钱，还跟食堂工作人员有说有笑好开心。
CycleUser · @cycleuser
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#餐饮##荒诞#
再次做梦梦到小时候的早餐店。
有人觉得豆腐脑应该是甜的，有人觉得豆腐脑应该是咸的，其实这都可以，各自吃各自的，不强迫对方吃自己口味的，也还有的商量。哪怕口味不一样，可能还是有一些各自意见的持有者，是秉持着好的预期或憧憬的，希望豆腐脑能好吃。
真可恶的是什么？是咸豆腐脑突然给你加糖，是甜豆腐脑给你混大把盐，是先嚷着吃咸的然后马上改口吃甜的。这些人其实不一定在乎豆腐脑如何，他们自己也不见的吃。
喊得最响的，有的是之前希望卖盐的，也有的是后来趁机卖糖的。其实无论是卖盐的还是卖糖的，他们都是为了卖，哪在乎大家吃着怎么样啊？如果还停留在支持卖糖的还是卖盐的的纠结中，就是上了他们的当了。
工劳快讯：关注当代打工人 · @labor
2415 followers · 2046 posts · Server social.datalabour.com堂食恢复的48小时
#餐饮 12月6日，北京宣布有序恢复堂食，防疫政策逐渐松绑。2022年，对于餐饮从业者来说，是备受挑战的一年。我们记录了北京堂食恢复前后的48小时里，餐饮从业者流露的希望与隐忧。（来自微信公众号-豹变22/12/09）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s/11Pp_53vFEKK_CZjqdcG1w
备份1：https://archive.ph/wip/rnMQW
备份2：https://web.archive.org/web/20221210080518/https://mp.weixin.qq.com/s/11Pp_53vFEKK_CZjqdcG1w
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2908 followers · 2617 posts · Server social.datalabour.com堂食恢复的48小时
#餐饮 12月6日，北京宣布有序恢复堂食，防疫政策逐渐松绑。2022年，对于餐饮从业者来说，是备受挑战的一年。我们记录了北京堂食恢复前后的48小时里，餐饮从业者流露的希望与隐忧。（来自微信公众号-豹变22/12/09）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s/11Pp_53vFEKK_CZjqdcG1w
备份1：https://archive.ph/wip/rnMQW
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自由亚洲电台 (@RFA_Chinese) · @RFA_Chinese_mirror
7 followers · 194 posts · Server mastodon.hongkongers.net
北京、上海及成都等地卫健委近日宣布即日起，公共交通，室外公共场所不再查验 #核酸 阴性证明。但进入 #餐饮、酒吧等场所仍须查验核酸证明。虽然当局提出“#非必要不做核酸”，并减少核酸筛查网点。有居民说，许多人大排长龙做核酸，极不方便，甚至影响上班。 https://reurl.cc/WqOLNy https://nitter.hongkongers.net/RFA_Chinese/status/1600065767440932864#m
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2199 followers · 1941 posts · Server social.datalabour.com2022年还没结束，49.5万家餐企已经“阵亡”
#餐饮 前几日，红餐网采访了北京、石家庄、郑州、西安、广州等地的一批餐饮老板（延伸阅读：寒冬中的餐饮老板：只剩半条命的时候，又遭了致命一击），他们中的很多人都表示，今年年底，餐饮业会爆发新一轮的关店潮，进入……（来自微信公众号-红餐网22/11/28）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s/W7MAQcuMJz4qp5hP9c90jQ
备份1：https://archive.ph/wip/LX33O
备份2：https://web.archive.org/web/20221129001904/https://mp.weixin.qq.com/s/W7MAQcuMJz4qp5hP9c90jQ
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2908 followers · 2617 posts · Server social.datalabour.com2022年还没结束，49.5万家餐企已经“阵亡”
#餐饮 前几日，红餐网采访了北京、石家庄、郑州、西安、广州等地的一批餐饮老板（延伸阅读：寒冬中的餐饮老板：只剩半条命的时候，又遭了致命一击），他们中的很多人都表示，今年年底，餐饮业会爆发新一轮的关店潮，进入……（来自微信公众号-红餐网22/11/28）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s/W7MAQcuMJz4qp5hP9c90jQ
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每日人物（镜像） · @meirirenwu
25 followers · 1159 posts · Server toot.mantyke.icu#餐饮 北京许多高校的小吃街曾经十分热闹，然而在疫情来临，学校封闭管理之后，街上就就有不少餐馆因为顾客少，租金高的困境被迫关门。许多店铺纷纷贴上“转让”的牌子，倒闭，已经成为当前大学周边餐馆的集体命运。而高校周边餐饮的倒闭，同时也会带走很多学生的校园记忆。你觉得 #为什么大学周边的餐馆总在倒闭 ？ 网页链接
:icon_weibo: https://weibo.com/6023189492/LDi7w2JSo
每日人物（镜像） · @meirirenwu
25 followers · 1159 posts · Server toot.mantyke.icu
#餐饮 关于校园的吃饭记忆，似乎注定会消失，这里的连接如此脆弱——学生是流动的，每一年，一批新的学生踏入校园，又有一批学生离开；餐饮老板们也是流动的，经营困难，赚不了钱，来来去去更是常态，不知道什么时候，他们就会关店，再无人知道去向。 #为什么大学周边的餐馆总在倒闭 为什么大学周边的餐馆总在倒闭？
:icon_weibo: https://weibo.com/6023189492/LDhXOFLj9
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1660 followers · 1787 posts · Server social.datalabour.com餐饮老板，准备好迎接“消费降级”风暴吧！
#餐饮 消费者冷淡的回应很快反映在星巴克的财报上。星巴克2022年第二季度业绩报告显示，其中国市场净收入下降14%。其中，同店交易量下降20%、平均客单价下降4%，同店销售额下降23%。它从北美、韩国等地区市……（来自微信22/06/28）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4ODEyNzMxMg%3D%3D&mid=2650208649&idx=1&sn=7ad84e7228fafacff73ed609a2e25a80&chksm=882cbbb6bf5b32a067c3bd9ac93f9937d62faee9b95e30a0584217f0bf2a96c69bf16b804b64
备份1：https://archive.ph/wip/aejqA
备份2：https://web.archive.org/web/mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4ODEyNzMxMg%3D%3D&mid=2650208649&idx=1&sn=7ad84e7228fafacff73ed609a2e25a80&chksm=882cbbb6bf5b32a067c3bd9ac93f9937d62faee9b95e30a0584217f0bf2a96c69bf16b804b64
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2908 followers · 2617 posts · Server social.datalabour.com餐饮老板，准备好迎接“消费降级”风暴吧！
#餐饮 消费者冷淡的回应很快反映在星巴克的财报上。星巴克2022年第二季度业绩报告显示，其中国市场净收入下降14%。其中，同店交易量下降20%、平均客单价下降4%，同店销售额下降23%。它从北美、韩国等地区市……（来自微信22/06/28）
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4ODEyNzMxMg%3D%3D&mid=2650208649&idx=1&sn=7ad84e7228fafacff73ed609a2e25a80&chksm=882cbbb6bf5b32a067c3bd9ac93f9937d62faee9b95e30a0584217f0bf2a96c69bf16b804b64
备份1：https://archive.ph/wip/aejqA
备份2：https://web.archive.org/web/mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4ODEyNzMxMg%3D%3D&mid=2650208649&idx=1&sn=7ad84e7228fafacff73ed609a2e25a80&chksm=882cbbb6bf5b32a067c3bd9ac93f9937d62faee9b95e30a0584217f0bf2a96c69bf16b804b64