kazamidori :vivaldi_blue: · @kazamidori
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今日のランチは那覇市壺川大通り沿いにある沖縄そば屋「ひので」。
前回訪れた時は、初めてきた店なのに、いきなり「にんにくそば」という奇をてらったそばを食べ、感想は「ニンニク」しかなかったのですが、今回はシンプルに「肉野菜そば」をチョイス。
沖縄そば屋さんでは定番メニューとしてあるのですが、このお店ではチャーシュー、ソーキ、三枚肉と、3種類の肉が1杯の沖縄そばに盛られていて贅沢。三枚肉は炙られていてやわらかい。
出汁はカツオベースですが、肉と野菜の旨味も溶け出して濃厚でした。
ミロ☆☆☆ · @mirohoshi
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ななな🤍るい⚜️ · @nanana_rui
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だし廊 貝だしラーメン
やさしく香る貝の旨味🍜😊
写真では分からない😅残念
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