NAHAHA 拿哈哈 · @nahaha
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四季 :verified: · @Cy1206
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💘紅油抄手
  某次,帶著家人到公司附近的「花薌麵館」吃麵,老婆見到點餐單上有「紅油炒手」喜不自勝立刻點了一份,她喜歡吃辣我是知道的,但直到那次才發現她喜歡這個味兒啊!

  不過一份炒手才八顆要30元台幣,除了方便似乎也沒其他優勢,這種小菜對於時常下廚的人而言大概吃過一次就可以如法炮製了。於是,開始物色市場的生水餃餛飩攤位,現買現煮。最後找到一家「東北水餃」所製作的生餛飩,我會當天打電話預定,請老闆現包新鮮又美味。

重點來了,一盒餛飩32顆才60台幣,但這是2年前的價格了!

  所以換算下來,這盒餛飩可以做四份炒手!那當然買回家試做囉。材料不困難,只要準備好新鮮餛飩,其他配料家裡幾乎都有,完成之後還真讓人食指大動呢!

準備材料》新鮮生餛飩(也可以自己動手包)、青蔥、辣椒香油、乾辣椒粉、醬油膏、黑醋。
製作方式》
1、準備一小鍋熱水煮餛飩
2、水煮沸之後將餛飩放進鍋中轉中小火避免噗鍋
3、將蔥切成蔥花備用
4、等餛飩浮起後轉小火1分鐘即可撈起置入碗中
5、放上蔥花、淋上辣椒香油、撒上辣椒粉、油膏、一點點黑醋提味即可上桌




#點心 #扁食 #餛飩 #紅油 #炒手

Last updated 1 year ago

promiseli · @promiseli
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RT @zuowang51@twitter.com

Today at Washington Square Park NYC, we demand an immediate release one of the detained Guangzhou protesters ,. The Guangzhou authorities must stop harassing and arresting the anti-lockdown activists!

🐦🔗: twitter.com/zuowang51/status/1

#internationalhumanrightsday #yangzijing #點心

Last updated 2 years ago

自由穿梭者si薰 · @chen0708
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我們今天上素描水彩課
班長買了車輪餅
慶祝老師!教師節快樂
我們大家ㄧ起分享
真是太棒了
我來不及吃晚餐^^

#點心

Last updated 2 years ago

Allen Wang · @Allenwang
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這個角落相信常逛光華的朋友不陌生
過去都會有一攤小籠包跟這攤麻糬

就我的記憶
小籠包應該比這攤麻糬悠久的多
通常是一個阿公跟一個阿媽在那邊自己包著小籠包

但在大概半年前吧
我就不曾再看到過小籠包
不知道是換地方還是怎麼了

小籠包不是特別好吃
一顆五塊錢
但我偶爾會買來吃
尤其當時我在附近上班的時候
買了午餐卻還希望搭配一個小東西時
我就會去他個三五顆
配上醬油膏跟辣醬
算是有點小餓的解饞聖品

#光華 #光華商場 #小籠包 #店家墳墓 #點心

Last updated 2 years ago