근데 마늘 얘기하니 군만두 먹고 싶어지네요.#군만두
#군만두
세상에 나쁜 만두는 없다#찐만두 #군만두 #굴림만두 #물만두
#찐만두 #군만두 #굴림만두 #물만두
同學們好，又到了 #樸素一餐 的環節了，今天給大家帶來的是 #煎餃 。純肉，沒有配菜。餡兒拌得特別滿意，鹹淡剛好。餃子皮是53%黃金水份的麵糰。和麵時候覺得很軟；可是擀皮時候又覺得稍硬，很適合包餃子。慣常，我都是先煎餃子，帶底部上色之後才放麵粉（或生粉）水。今兒實驗了一下在YT看到日本館子的做法，即油和水同時下鍋。我之前的做法等於先煎，而這個做法是後煎。操作上有些差異，但結果卻沒感覺太大不同。
#Gyoza #煎餃 #군만두 #asianfood
#樸素一餐 #煎餃 #gyoza #군만두 #asianfood
