@silmathoron
sortir le président
de l’#APLF ? qui réunit l’ensemble des sociétés
savantes francophones de #pédiatrie du monde et alors qu'il cite le #PNNS (Programme national #nutrition #santé)
> Pour un enfant de 12 ans ou un adolescent, la portion est doublée, soit 100 g par jour de viande ou de poisson (ou 2 œufs).
https://www.santepubliquefrance.fr/content/download/121813/file/154265_1387.pdf

> chez l’enfant, la #viande est le seul aliment qui permet d’apporter du #fer de manière absorbable en dehors des laits infantiles
https://www.cerin.org/wp-content/uploads/2016/08/cp-peurs-alimentaires-sfp-8-4-2011.pdf