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Kleine Rechenfehler führten zur Überproduktion von unserem beliebten #Alblinsenbrot @brotbacken @slowfood #Sauerteig @teamsauerteig
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Nach dem sehr guten #Alblinsenbrot und den Standards Frisco #Sourdough will ich mich mal wieder an ein Kral Louis machen. In #Östereich eher als König Ludwig #Dinkel bekannt. Heute mal mit dem #Kochstück und dem #Brühstück sowie dem #Sauerteig begonnen. Morgen früh geht es dann weiter.
#Alblinsenbrot #sourdough #Östereich #dinkel #Kochstück #Brühstück #sauerteig #TeamSauertteig #skills