Un’alimentazione a base vegetale contribuisce a mantenere muscoli sani e forti anche in età avanzata: ad affermarlo è un nuovo studio scientifico trasversale, condotto in Cina su un campione di 4.826 partecipanti di età pari o superiore a 60 anni, i cui dati sono stati tratti dal China Health and Nutrition Survey (CHNS) del 2018.

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