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cashir · @cashir

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ich hab mir in den letzten Tagen Gedanken drüber gemacht wie (un)gesund #Chips sind. Und bin dabei auf einen Artikel auf Ökotest gestoßen der wie ich später festgestellt habe, bloß von der dpa kam. Dort wurde behauptet Chips enthielten 7% Transfettsäuren. Allerdings kam weder ein aktuellerer Test des WDRs auf solch ein dramatisches Ergebnis (unter 2% pro 100g Fettanteil) noch fielen die Chips bei der Stiftung Warentest bei der Fettqualität negativ auf. Woher diese Angaben stammen weiß ich nicht, vielleicht aus 1997 (Ökotest) oder aus anderen Regionen mit Sojaöl? Es sind zwar nur Chips aber irgendwie regt mich solche Panikmache ohne Quellenangabe oder gar mit Falschinformationen auf. Utopia ist da auch ziemlich gut drin, Dinge dramatischer zu beschreiben als sie sind oder das dramatische hervor zu heben. So machen die sich leider sehr unseriös.
Nicht alle Menschen sind dick, manche sind sogar viel zu dünn, da kann doch ne Tüte Chips, wenn sie gut gemacht sind (am besten Rapsöl, nicht zu viel Zuckerzusatz), nicht schaden. Es ist ja auch einfach: Man muss nur die Tüte auf reißen und nicht ewig "mit Essen spielen" (ok, eher ne Freundin von mir #Anorexie ) bis man wirklich isst 😀 Früher in Gemeinschaft da gabs noch regelmäßige Essenzeiten wonach der Hunger sich richtet, heute hab ich Hunger, aber will nicht erst warten müssen, weil ich, so unstrukturiert wie ich bin, natürlich nicht vor dem Hunger gekocht habe😀