Avocadosuppe mit Knoblauchöl
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #Gaumenschmaus #Augenschmaus #simpel
#Erbsen #Avocado #Gurke #Zitronenabrieb #Olivenöl Salz + Wasser pürieren. Kalt stellen.
Gehackte #Kreuzkümmel.samen #Koriander.körner #Knoblauch + Salz mit #Olivenöl vorsichtig erhitzen und etwas garen lassen.
Kleine Würfel von Gurke grüne #Chili Zitronensaft + Salz marinieren.
Die Suppe mit einem Klecks Naturstreich o.Ä. anrichten, Gurkenwürfel und Knoblauchöl darüber geben + mit #Dill bestreuen.
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