Lager-#Bier ist ja nicht so meins, aber dennoch interessant: War das #Hofbräuhaus die Wiege der #Lagerbier|e?
Entscheidende Kreuzung von #Bierhefe|n könnte 1602 im herzoglichen Brauhaus erfolgt sein. https://www.scinexx.de/news/biowissen/war-das-hofbraeuhaus-die-wiege-der-lagerbiere/
#Bier #hofbrauhaus #lagerbier #Bierhefe
War das Hofbräuhaus die Wiege der Lagerbiere? Entscheidende Kreuzung von Bierhefen könnte 1602 im herzoglichen Brauhaus erfolgt sein. #Bier #Lagerbier #Bierhefe #Hofbraeuhaus #Brauen #Bierbrauen
https://www.scinexx.de/news/biowissen/war-das-hofbraeuhaus-die-wiege-der-lagerbiere/
#Bier #lagerbier #Bierhefe #hofbraeuhaus #brauen #BierBrauen
Europäischer Vorfahre der Lagerbier-Hefe entdeckt. Erster Nachweis der Hefeart #Saccharomyces eubayanus in Europa (scinexx)
@Albert #Lagerbier #Bierhefe #Bierbrauen #dasneueuniversum
http://dasneueuniversum.com
https://www.scinexx.de/news/biowissen/europaeischer-vorfahre-der-lagerbier-hefe-entdeckt/
#saccharomyces #lagerbier #Bierhefe #bierbrauen #dasneueuniversum