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Die Produktion von haben inzwischen übernommen. Fusioniert man die rekombinanten Seidenproteine mit einem Muschelprotein, erhöht sich die Ausbeute im und man erhält stabilere Fasern …

— Andrea Pitzschke hat's genauer aufgeschrieben: laborjournal.de/editorials/274

#seide #mikroorganismen #Bioreaktor

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Fleisch: Das (nach Rosenkohl) wohl umstrittenste Lebensmittel unserer Gesellschaft. Der landet bei uns noch zu häufig auf dem Teller. Eine Möglichkeit, klimafreundlicher und nahezu ohne zu produzieren, ist die Produktion im :

diehumanisten.de/2022/12/21/fl

#Klimakiller #Fleisch #tierleid #Bioreaktor #Klimawandel #Methan #Emissionen #cellularagriculture #Ernährung #klima #Nahrungsmittel #wissenschaft #forschung #Treibhausgase

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