Every day, EVERY. SINGLE. DAY. there is tragedy when I finish my #coldbrew Yet, every day I overcome, somehow (perhaps with the help of said cold brew).

Da der Sommer anscheinend kein Ende findet, hier mein Rezept für #ColdBrew:
6g grob gemahlenen Kaffee pro 100ml kaltes Wsser in einem Topf über Nacht ziehen lassen. Dann durch einen Kaffeefilter laufen lassen und ab in den Kühlschrank. Ich trinke ihn am liebsten pur mit Eiswürfeln oder mit Hafermilch (Vanille).
Einfacher geht es mit einem Kaffeebereiter für Cold Brew.

#RezeptdesTages : #ColdBrew
Ich nehme 60g Kaffee (grober gemahlen als für Filterkaffee - bei meinem Bäcker auf der gröbsten Stufe) auf 1000ml kaltes Wasser und lasse das ganze über Nacht in einem Topf ziehen (gelegentlich umrühren). Nach ca. 12h durch einen gewöhnlichen Kaffeefilter laufen lassen, in den Kühlschrank damit - fertig. Ich bevorzuge Cold Brew pur 'on the rocks'. Es gibt aber im Netz jede Menge tolle Rezepte.

Tagesaufgabe: #ColdBrew und #Sudoku