halbwach · @halbwach
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Herr Grün kocht · @herrgruenkocht
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JETZT mit REZEPT: »Tortellonis mit pikanter Füllung und cremiger Erbsensauce«
https://www.herrgruenkocht.de/tortellonis-mit-pikanter-fuellung-und-cremiger-erbsensauce/
#vegan #Pasta #Tortellonis #Tortellinis #Erbsen #vegetarisch #HerrGruenkocht #Olivenöl
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· @fanizza
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Don Trueten :verified: · @thomas
454 followers · 2263 posts · Server mastodon.trueten.deAuch wenn das viele mittels kognitiver Dissonanz verdrängen: Die bisherige #Ernährungsweise kann sich dieser Planet nicht mehr leisten.
"(...) #Fleischersatz auf pflanzlicher Basis, zum Beispiel aus #Soja, #Weizen, oder #Erbsen, schneidet laut der Studie aus Umweltsicht am besten ab. Im Vergleich zu #Rindfleisch entstehen dabei bis zu weniger als ein Zehntel der Treibhausgase und ein Vielfaches geringerer #Wasserverbrauch und #Flächenverbrauch. (...)"
#Ernährungsweise #Fleischersatz #soja #Weizen #Erbsen #Rindfleisch #Wasserverbrauch #Flächenverbrauch
Joachim · @joachim_kreativ
324 followers · 4822 posts · Server literatur.socialWar für mich am Anfang auch überraschend, aber ich kenne durchaus viele #Hülsenfrüchte, die in Deutschland wachsen: #Kichererbsen , #Linsen , #Bohnen , #Erbsen , #Platterbsen , #Lupine / #Süßlupine , #Soja ....
( Ich suche auf Anfrage gern jeweils einen Erzeuger raus, das ist voll mein Thema 🙂 !)
Vermisst du was in der Aufzählung?
In der Nachbarschaft hat auch mal wer #Erdnüsse versucht, aber das war eher experimentell....
#Hülsenfrüchte #kichererbsen #Linsen #Bohnen #Erbsen #Platterbsen #lupine #Süßlupine #soja #Erdnüsse