Auch wenn das viele mittels kognitiver Dissonanz verdrängen: Die bisherige #Ernährungsweise kann sich dieser Planet nicht mehr leisten.

"(...) #Fleischersatz auf pflanzlicher Basis, zum Beispiel aus #Soja, #Weizen, oder #Erbsen, schneidet laut der Studie aus Umweltsicht am besten ab. Im Vergleich zu #Rindfleisch entstehen dabei bis zu weniger als ein Zehntel der Treibhausgase und ein Vielfaches geringerer #Wasserverbrauch und #Flächenverbrauch. (...)"

https://www.umweltbundesamt.de/presse/pressemitteilungen/fleischersatz-auf-pflanzenbasis-bester-umweltbilanz#:~:text=Fleischersatz%20auf%20pflanzlicher%20Basis%2C%20zum,Vielfaches%20geringerer%20Wasserverbrauch%20und%20Fl%C3%A4chenverbrauch.