#Süßstoff #Erythrit #E968 #Herzinfarkt #Schlaganfall

Der künstliche Süßstoff Erythrit (E 968) darf in der Europäischen Union in Lebensmitteln in beliebigen Mengen verwendet werden.
Eine Studie zeigt nun, dass bereits kleine Mengen zu Blutgerinnsel führen und womöglich das Risiko für einen Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen

https://www.forschung-und-wissen.de/nachrichten/medizin/kuenstlicher-suessstoff-sorgt-fuer-klumpen-im-blut-13377148

RT @scinexx
Künstlicher Süßstoff lässt das Blut verklumpen. Erythrit (E 968) erhöht womöglich das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt. #Suessstoff #Erythrit #Erythrol #Zuckerersatz https://www.scinexx.de/news/medizin/kuenstlicher-suessstoff-laesst-das-blut-verklumpen/

Der Zuckerersatz #Erythrit steht in Verdacht, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erhöhen. Was ist dran? http://docc.hk/rps5nc

Dann teste ich jetzt mal dieses #Erythrit . Wenn das bei mir gut Zucker ersetzen kann wäre das doch mal eine Maßnahme! Der Preis ist zwar heftig, aber da ich Zucker und damit Erythrit nur sehr selten benutze sollte das noch machbar sein.

Zuckeralternativen auch nicht gesünder? Studie in Nature Medicine zeigt Verbindung zwischen #Erythrit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kausale Zusammenhänge zeige die Studie laut Forschenden nicht, sie fordern aber mehr Langzeitstudien zu Süßungsmitteln: https://www.sciencemediacenter.de/alle-angebote/research-in-context/details/news/zuckerersatz-und-kardiovaskulaere-erkrankungen/?mtm_campaign=mastodon&mtm_kwd=zuckerersatz-und-kardiovaskulaere-erkrankungen

Künstlicher Süßstoff lässt das Blut verklumpen. Erythrit (E 968) erhöht womöglich das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt. #Suessstoff #Erythrit #Erythrol #Zuckerersatz https://www.scinexx.de/news/medizin/kuenstlicher-suessstoff-laesst-das-blut-verklumpen/

@Tom2Tom60 LC #Marzipan: #Mandeln in einen starken Mixer oder Blender geben und so lange mixen bis sie ölich aussehen (glaub mir das sieht man) dann die trockenzucker Alternative zufügen (zB. #Birkenzucker oder #Erythrit oder so, #Stevia hat einen leicht fruchtigen eigengeschmack genau wie #Kokosblütenzucker)