#Glutamat #Hefeextrakt
#Nahrungsmittelzusätze

Eben komme ich etwas echauffiert vom Einkaufen zurück. Warum muss man Bio (!) Hühnersuppengranulat einen Zusatz von Hefeextrakt geben?
Warum muss man trocken eingelegten Knoblauch-Oliven Glutamat beigeben?

Ich fasse es nicht.

:blobangery:

#UMAMI - #Glutamat ist unbedenklich https://youtu.be/X6hSrYsB_k0 via @YouTube