Ich versuche heute eine #vegane Panade* wie von #KFC zu erstellen und damit #Austernpilze zu panieren und frittieren. #CajunGewürz und #panko wird in der trockenen Panade sein. In die feuchte Panade kommt u.a. Harrisa und Haferdrink. Soll ein cooler Snack sein. Dazu vegane Majonaise mit #GranLuchitoChipotlePaste. Das wird sicher ein Fest. Will das jemand sehen?

* Fettängstliche bitte nicht weiter lesen