Spätsommerwärme und in die Sonne blinzeln. Das passen meine Raspberry Bars aka Himbeerschnitten doch perfekt dazu: Vanille-Mürbeteig trifft hier auf cremigen, gebackenen Himbeer-Custard. Omnomnom!
(Ich finde ja, der Kuchen schmeckt nach ner Nacht im Kühlschrank sogar noch besser!)
Wenn euch meine Rezeptidee gefällt, freue ich mich über einen Boost über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Your actions feed my foodblog! 🍰

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Wie man pinken Himbeerduft in Flaschen einfängt? Mit meinem selbstgemachten Himbeerlikör mit Vanille. (Link in Bio) Duftig, aromatisch-fruchtig, vanillig und halt einfach - pardon - geil. Dieser Fruchtlikör ist geschenketechnisch übrigens ein Dauerbrenner und wird so seit über einem Jahrzehnt von mir hergestellt und verschenkt.
https://www.magischer-kessel.de/2022/09/selbstgemachter-himbeerlikoer/

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